6 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในรีโอเดจาเนโร

ความหลากหลายของอาหารในบราซิลโดยเฉพาะในเมืองใหญ่นั้นเป็นไฮไลท์ของการเดินทางไปบราซิลขอบคุณประชากรที่หลากหลายที่เกิดจากอดีตผู้อพยพจากตะวันออกกลางเอเชียและยุโรปและทาสจากแอฟริกาตะวันตกอาหารบราซิลคือการผสมผสานรสชาติและประเพณีที่สนุกสนาน

การเดินทางไปบราซิลใด ๆ ควรรวมสิ่งที่อาจเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่สุดของภูมิภาคนี้ของบราซิล: feijoada

งานฉลองของถั่วดำตุ๋นหมู, ข้าว, ส้ม, กระหล่ำปลีและ farofa (กับข้าวทำจาก manioc toasted ซึ่งเพิ่มพื้นผิวให้อาหาร) เสิร์ฟแบบดั้งเดิมในวันเสาร์สำหรับอาหารกลางวัน ชาวบราซิลชอบที่จะเพลิดเพลินกับอาหารนี้ด้วยเครื่องดื่มโดยเฉพาะ caipirinha หรือ caipirovska (อดีตทำด้วยเหล้ารัมอ้อยและหลังด้วยวอดก้า) หรือ Chopp (เบียร์สไตล์พิลส์เนอร์) สำหรับประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่สมบูรณ์มองหาร้านอาหารที่มีวงดนตรีแซมบ้าแสดงสดในช่วงอาหารกลางวัน

ริโอเดอจาเนโรมีร้านอาหารจำนวนมากทุกประเภทตั้งแต่ข้อต่อฟาสต์ฟู้ดราคาถูกไปจนถึงบุฟเฟ่ต์ราคากลางและตัวเลือกที่หรูหราราคาแพงเพื่อเอาใจนักชิม 6 ร้านอาหารต่อไปนี้ควรให้ผู้เข้าชมเริ่มต้นที่ดีในฉากอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจของริโอ

Rio Minho: ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของ Rio

ร้านอาหารในย่านดาวน์ทาวน์ของริโอแห่งนี้ถือเป็นร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในเมือง มันให้บริการลูกค้ามาตั้งแต่ปี 1884

สถาปัตยกรรมของอาคารยุคอาณานิคมเตือนให้ผู้เยี่ยมชมประวัติศาสตร์ของเมือง ที่นี่คุณจะได้รับการบริการอย่างเอาใจใส่และลิ้มลองอาหารทะเลแสนอร่อยรวมถึง sopa Leáo Veloso และ bouillabaisse marselhesa

Rua do Ouvidor 10, Rio de Janeiro ปิดวันอาทิตย์ ให้บริการอาหารกลางวันเท่านั้น

Bar Luiz: ภาษาเยอรมันโบราณที่โปรดปราน

Bar Luiz เปิดมานานกว่า 128 ปีแล้ว!

สถานที่แห่งนี้เป็นที่รู้จักกันดีของชาวท้องถิ่นสำหรับเบียร์สด ("เบียร์สด" เด่นชัด "ร้านค้า) ซึ่งบางคนอ้างว่าเป็นเบียร์ที่ดีที่สุดในเมืองและอาหารผับเช่นจาน bratwurst พร้อมสลัดมันฝรั่ง การตกแต่งภายในของบาร์ลูอิซเตือนผู้มาเยือนอดีตของเมืองด้วยโต๊ะไม้เก่าและภาพถ่ายที่ตกแต่งผนัง

Rua da Carioca 39, Rio de Janeiro ปิดวันอาทิตย์ เปิดจนถึง 4:00 น. ในวันเสาร์และวันจันทร์ 8:00 น. วันอังคารศุกร์

Nomangue: ร้านอาหารทะเลในย่าน Copacabana

Nomangue เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของอาหารทะเลโดยเฉพาะอาหารจากทางตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิลซึ่งเป็นแหล่งอาหารทะเล คุณไม่สามารถไปผิดที่นี่กับตัวเลือกที่อร่อยทั้งหมด แต่คุณไม่ควรพลาด moqueca สตูว์อาหารทะเลแบบดั้งเดิมจาก Bahia ทำด้วยซอสมะพร้าวมะเขือเทศและน้ำมันปาล์ม

Rua Sa Ferreira 25, Rio de Janeiro เปิดสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

Casa da Feijoada: กิน feijoada ในบริเวณ Ipanema ได้ที่ไหน

ในบราซิล, Feijoada ให้บริการแบบดั้งเดิมในวันเสาร์บางครั้งในวันพุธสำหรับมื้อกลางวัน แต่ที่ Casa da Feijoada คุณสามารถลองอาหารประจำชาตินี้ได้ทุกเวลา ดังกล่าวข้างต้น Feijoada (เด่นชัด fay-zhoh-AH-dah) เป็นสตูว์ถั่วและเนื้อสัตว์เสิร์ฟพร้อมข้าว, กระหล่ำปลีสีเขียว, ส้มและฟาโรห์

ที่นี่คุณสามารถเลือกประเภทของเนื้อสัตว์ที่คุณต้องการได้ภายในแม้ว่าคุณจะไม่แน่ใจก็ตามบริกรจะนำไส้กรอกและเนื้อแห้งไปให้คุณ (โดยไม่มีการเลือกที่ชอบการผจญภัยเหมือนเท้าหมู)

ชาวบราซิลชอบที่จะเพลิดเพลินไปกับ feijoada ของพวกเขาด้วย caipirinha (เด่นชัดไก่ -pih-REE-nyah) ที่นี่คุณสามารถเลือกวิธีดั้งเดิมทำด้วย cachaça (เหล้ารัมที่ทำจากอ้อย) และมะนาวหรือผลไม้อื่น ๆ ที่หลากหลายรวมถึงสตรอเบอร์รี่ (morango) หรือเสาวรส (maracuja)

ของหวานแบบบราซิลทั่วไปเช่น quindim ก็มีให้บริการเช่นกัน

Rua Prudente de Morais 10, รีโอเดจาเนโร

ใหม่จากธรรมชาติ: การกินเพื่อสุขภาพในบริเวณ Ipanema

ร้านอาหารธรรมชาติและอาหารมังสวิรัติเป็นตัวเลือกยอดนิยมในเมืองใหญ่ของบราซิล บุฟเฟ่ต์นี้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและออร์แกนิกทั้งหมด ผู้ที่ทานมังสวิรัติจะพึงพอใจกับตัวเลือกไร้เนื้อสัตว์มากมาย แต่เนื้อขาวบางชนิดก็เสิร์ฟเช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพให้เลือกมากมาย

Rua Barão da Torre 169, รีโอเดจาเนโร

Porcão: Churrascaria ที่สุดในบริเวณ Botafogo

คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ Churrascaria (เด่นชัด shoo-ha-ska-REE-ah) ร้านอาหารประเภทนี้เป็นที่ที่ชาวบราซิลผู้หิวโหยทานเนื้อจำนวนมาก โดยทั่วไปแล้ว Churrascaria จะนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยบุฟเฟ่ต์สลัดและอาหารอื่น ๆ เช่นพาสต้าและซูชิรวมถึงเนื้อวัวย่างหัวใจไก่สับปะรดและปลา

Porcãoเสนอสุดยอดบราซิล Churrascaria ประสบการณ์. บริการมีความเอาใจใส่และบุฟเฟ่ต์มีขนาดใหญ่และมีตัวเลือกที่ไม่มีเนื้อสัตว์มากพอที่แม้แต่มังสวิรัติก็สามารถรับประทานที่นี่ได้ ร้านอาหารนี้เป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่ แต่สถานที่แห่งนี้มีหน้าต่างบานใหญ่และวิวของ Sugarloaf เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีรับประทานฟรีและเด็กอายุ 6–11 ปีรับประทานอาหารครึ่งราคา

Parque do Flamengo, Av. Infante Dom Henrique s / n, รีโอเดจาเนโร เปิดวันจันทร์ถึงวันเสาร์ 12:00 - 23:30 น. วันอาทิตย์และวันหยุด 12: 00-10: 00 น.