บ้าน สหรัฐ 5 ร้านอาหารฟาร์มจากโต๊ะพิตต์สเบิร์ก

5 ร้านอาหารฟาร์มจากโต๊ะพิตต์สเบิร์ก

สารบัญ:

Anonim

นักท่องเที่ยวหลายคนพยายามที่จะกินอาหารที่มาจากท้องถิ่นทุกที่ที่พวกเขาเดินทาง ในพื้นที่พิตต์สเบิร์กร้านอาหารแบบฟาร์มต่อโต๊ะเหล่านี้ได้ร่วมมือกับเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อเน้นอาหารท้องถิ่นและอาหารที่ยั่งยืนตั้งแต่ผักและผลไม้มรดกสืบทอดไปจนถึงอาหารปลอดเนื้อวัวเนื้อหมูฮอร์โมนเนื้อแกะและเนื้อไก่ เพลิดเพลินกับวัตถุดิบสดใหม่ออร์แกนิกการนำเสนอที่หรูหราและเมนูอาหารตามฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงทุกวัน

ถัวฝักชนิดหนึ่ง

ที่อยู่

214 N Craig St, Pittsburgh, PA 15213, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 412-621-2700

เว็บ

เยี่ยมชมเว็บไซต์ Fine Dining 4.3

ร้านอาหารบิสโทรที่ต้องการในย่านโอกแลนด์ของพิตต์สเบิร์กใช้อาหารที่มาจากท้องถิ่นและออแกนิกให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้รวมถึงผลผลิตตามฤดูกาลและเนื้อสัตว์ออร์แกนิก นอกจากนี้ยังมีเมนูชิมมังสวิรัติ เทคนิคการทำอาหารเป็นภาษาฝรั่งเศสโดยได้รับอิทธิพลจากอเมริกาและยุโรป รายการเมนูเปลี่ยนไปเล็กน้อยในแต่ละวันเพื่อให้สอดคล้องกับความพร้อมใช้งานตามฤดูกาล เมนูของวันถัดไปโพสต์ออนไลน์เวลา 5:00 น.

รักษา

ที่อยู่

5336 Butler St, Pittsburgh, PA 15201, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 412-252-2595

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

เชฟจัสตินเซเวริโนได้รับการขนานนามว่าเป็นเชฟยอดเยี่ยมแห่งปี นิตยสารพิตส์เบิร์ก ในปี 2015 เขาชื่นชอบร้านอาหารลอว์เรนซ์วิลขนาดเล็กแห่งนี้ด้วยเมนูของเนื้อสัตว์ที่ได้รับการบ่มผลิตผลตามฤดูกาลอาหารจานหลักและของหวานที่เน้นอาหารท้องถิ่นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนในเมือง ร้านอาหารมีความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าที่จะสนับสนุนการปฏิบัติด้านจริยธรรมและความยั่งยืน

เวิ้งเล็กสำหรับรับประทานอาหาร

ที่อยู่

5996 Center Ave, Pittsburgh, PA 15206, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 412-362-0202

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

การพัฒนาอย่างยั่งยืนเป็นกุญแจสำคัญที่ Dinette ซึ่งเชี่ยวชาญในพิซซ่าและอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีเปลือกบาง ๆ ที่มีผักสดสมุนไพรและชีส เมนูสั้นเปลี่ยนทุกวันเพื่อใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่สดใหม่ที่จะพบในพื้นที่ ในฤดูร้อนสวนบนดาดฟ้าสีเขียวของร้านอาหารจะเสริมสต็อกผลผลิตในท้องถิ่น มันยังกรองและขวดน้ำดื่มของตัวเอง Dinette เป็นร้านอาหารที่ไม่มีการให้ทิป

Stagioni

ที่อยู่

2104 E Carson St, Pittsburgh, PA 15203-1904, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 412-586-4738

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

อาหารท้องถิ่นตามฤดูกาลและอาหารยั่งยืนพร้อมกลิ่นอายอิตาเลียนอธิบายถึงการเสนอที่ร้านอาหารหรูหราแห่งนี้ Chef Stephen Felder ใช้วิธีการปรุงอาหารแบบอิตาลีที่เรียบง่ายและสดใหม่โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและตามฤดูกาล Felder ยังทำไส้กรอกและผักดองของเขาเองพาสต้าและแยม เมนูรวมถึงคลาสสิกของอิตาลีเช่นคาร์ปาชโชเนื้อวัว, ปลาหมึกตุ๋นและริคอตต้า gnocchi รายการไวน์ยังนำเสนอวิธีการตามฤดูกาลด้วยองุ่นพันธุ์ที่ไม่ซ้ำใคร ในคืนวันอังคารคุณสามารถ BYOB ได้โดยไม่เสียค่าธรรมเนียม

ช้อน

ที่อยู่

134 S Highland Ave, Pittsburgh, PA 15206-3968, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 412-362-6001

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

Spoon in East Liberty ภูมิใจนำเสนอเมนูแบบฟาร์มต่อโต๊ะที่ทันสมัยขับเคลื่อนด้วยผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและยั่งยืนจากพื้นที่พิตต์สเบิร์ก รายการเมนูมีตั้งแต่เป็ดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากยุโรปมาวางไว้บนรางรถไฟไปจนถึงไหล่หมูย่างแบบดั้งเดิมที่ช้ากว่า Spoon ยังมีเมนูชิมห้าคอร์สของเชฟที่ทุกคนต้องมีส่วนร่วมที่โต๊ะ การเลือกเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่ซ้ำใครรายการไวน์ที่หลากหลายและพนักงานที่มีความรู้รอบด้านประสบการณ์การรับประทานอาหาร

5 ร้านอาหารฟาร์มจากโต๊ะพิตต์สเบิร์ก