ร้านเบเกอรี่ที่ดีที่สุดในปารีส: บาแกต, ขนมปัง, และอื่น ๆ

แม้ผู้เข้าชมที่ไม่ได้มุ่งเน้นเรื่องอาหารอย่างมากก็ไม่ควรพลาดที่จะได้สัมผัสกับการเผชิญหน้าครั้งแรกกับเบเกอรี่แบบดั้งเดิมของกรุงปารีสและขนมปังที่นำเสนออย่างสวยงามขนมปังเค้กทาร์ตและสินค้าอื่น ๆ แม้จะมีความนิยมเพิ่มขึ้นของซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองหลวงแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง boulangeries มีการจัดการเพื่อต้านทานโลกาภิวัตน์และการผลิตจำนวนมากโดยการผลิตขนมปังคุณภาพขนมอบและเค้กที่สะดุดตา, หรูหราและมักเสื่อมโทรมอย่างจริงจัง ด้วยมุมหนึ่งแทบทุกมุมคุณจะไม่หิวขนมปังก้อนกรอบ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาบาแกตต์พิเศษหรือก้อนประเทศอ่านต่อเพื่ออ่านรายชื่อร้านเบเกอรี่ที่ดีที่สุดของเมืองในปัจจุบัน มีให้

คุณจะไม่พบ eclair ที่ดีที่สุดหรือ ทาร์ตออสเตรเลีย (ทาร์ตมะนาว) ในสถานที่เดียวกันกับบาแกตต์ชั้นเยี่ยมและสิ่งนี้เป็นจริงสำหรับกรณีผกผัน เรียนรู้วิธีการระบุและเลือกสารพัดที่เปรียบมิได้เหล่านี้เหมือนท้องถิ่น

Le Grenier à Pain

ที่อยู่

152 Rue Oberkampf, 75011 ปารีส, ฝรั่งเศส ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 1 48 05 13 52

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ที่อยู่: 38 rue des Abbesses
Tel .: 33 (0)1 46 06 41 81
Metro: Abbesses
เยี่ยมชมเว็บไซต์

ผู้ชนะเลิศรางวัล Best Baguette ในปารีสปี 2010 ร้านเบเกอรี่ที่มีชื่อเสียงแห่งนี้ตั้งอยู่ในใจกลาง Montmartre บริหารงานโดย Michel Galloyer สมาชิกของ "Académie Culiniaire" ของฝรั่งเศส การตกแต่งแบบชนบทดูน่าดึงดูดใจมีขนมปังและเค้กนำเสนออย่างยอดเยี่ยม ขนมปังอัลมอนด์และแอพพริคอตเป็นเลิศและทาร์ตช็อกโกแลตไม่เป็นสองรองใคร ขนมปังมีราคาสมเหตุสมผลในขณะที่ทาร์ตแต่ละอันสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย (3.20 ยูโรสำหรับทาร์ตช็อกโกแลต) แต่ในกรณีนี้คุ้มค่ากับเงินพิเศษ

POILANE

ที่อยู่

8 Rue du Cherche-Midi, 75006 ปารีส, ฝรั่งเศส ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 1 45 48 42 59

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ก่อตั้งขึ้นโดย Pierre Poilane ในปีพ. ศ. 2475 ร้านเบเกอรี่แห่งนี้ได้พิสูจน์ถึงเวลาแล้ว Son Lionel ยังคงอบขนมปังในเตาอบไม้ดั้งเดิม ขนมปัง Sourdough อบจากแป้งบดเป็นพิเศษที่นี่เช่นเดียวกับคุกกี้เนยที่สวยงาม ระบบการสั่งซื้อออนไลน์ที่ไม่เหมือนใครนำเสนอของขวัญดั้งเดิมที่เป็นไปได้หรือโอกาสในการติดตามนิสัยการกินขนมปังของคุณหากการเดินทางไปปารีสเป็นเรื่องชั่วคราว

ปวด d'Epis

ที่อยู่

71bis Rue Casimir Delavigne, 76600 เลออาฟวร์, ฝรั่งเศส ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 2 35 19 94 61

ที่อยู่: 63 avenue Bosquet
Tel .: 33 1 45 51 75 01
Metro: Ecole Militaire

ตั้งอยู่บน Bosquet rue ที่เก๋ไก๋และทันสมัยรอบมุมจากหอไอเฟล Pain d'Epis ได้พัฒนาชื่อสำหรับบาแกตและขนมปังชั้นบนสุดรวมถึงเอกลักษณ์ เหลี่ยม ทำจากแป้งผสม สายที่น่าประทับใจของ fougasse (ก้อนขนมปังน้ำมันมะกอกเจือด้วยการอุด) ยังเป็นการ์ดจับสลากที่มีการรวมกันที่แตกต่างกันรวมทั้งชีสแพะและมะเขือเทศตากแห้งหรือชีสแพะและพริกขี้หนู

เลอมูแลงเดอลาวิแยร์

ที่อยู่

64 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris, France ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 1 47 05 98 50

ที่อยู่: 166 avenue de Suffren
Tel .: 33 1 47 83 45 55
Metro: Denfert-Rochereau

อังเดรเลฟฟอร์ตตัวแทนคนสุดท้ายของร้านเบเกอรี่สำหรับครอบครัวแห่งนี้เป็นอะไรบางอย่างของกูรูเตาอบไม้รอบ ๆ ปารีส เขายังคงดูแลการทำงานของร้านเบเกอรี่ซึ่งใช้แป้งอินทรีย์และการปรุงอาหารด้วยไม้เป็นหลัก รายการโปรดของขนมปังรวมถึง ความเจ็บปวด และ paresseuse ขนมปังฝรั่งเศส ลูกเกดปวด (ขนมคัสตาร์ที่เต็มไปด้วยปุยกับลูกเกด) ก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเยี่ยมชมใด ๆ Le Moulin de la Vierge มีร้านค้าเพิ่มเติมในเขตที่ 7, 14 และ 15 ของปารีส

Maison Kayser

ที่อยู่

14 Rue Monge, 75005 Paris, France ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 1 44 07 17 81

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ที่อยู่: 14 rue Monge
โทร: 33 (0)1 44 07 17 81
Metro: Maubert Mutualité

Kaysers สามชั่วอายุได้ก่อตั้งร้านเบเกอรี่หลายแห่งทั่วกรุงปารีสที่ซึ่งพวกเขาขายขนมปังที่มีความหลากหลายอันเป็นเอกลักษณ์ประกอบด้วยส่วนผสมของนมเฮเซลนัทและน้ำผึ้ง ความเจ็บปวดcéréales (ก้อนแบบหลายหน้า) มีเนื้อสัมผัสที่บางเบาและนุ่มเป็นพิเศษและบาแก็ตลูกเกดทำขึ้นเพื่อการรับประทานอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ แซนวิชและสลัดสไตล์กูร์เม่ต์รสเลิศเป็นอาหารกลางวันที่ร้านเบเกอรี่ Latin Quarter

Au 140

ที่อยู่

140 Rue de Belleville, 75020 ปารีส, ฝรั่งเศส ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 1 46 36 92 47

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

Au 140 ตั้งอยู่บน rue de Belleville ที่มีชีวิตชีวาในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของปารีสนับเป็นรายการรางวัลสำหรับชื่อของมัน ผู้จัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการไปยังทำเนียบประธานาธิบดีในปี 2544 บาแกตต์ของโรงแรมได้รับการขนานนามว่าดีที่สุดในปารีสในปีเดียวกัน ช่างทำขนมปังที่มีพรสวรรค์ Pierre Demoncy ยังได้รับรางวัลเบเกอรี่ที่สองในการแข่งขันครัวซองต์ของปารีส Au 140 มีขนมปังออร์แกนิกมากมายให้เลือกซึ่งคุ้มค่ากับทางอ้อม

เลอโนท

ที่อยู่

10 Rue Saint-Antoine, 75004 ปารีส, ฝรั่งเศส ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 1 53 01 91 91

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ที่อยู่: 10 rue Saint Antoine
Tel .: 33 (0)1 53 01 91 91
Metro: Bastille
เยี่ยมชมเว็บไซต์

การแสดงหน้าต่างของ Le Notre เป็นรูปแบบศิลปะในตัวเองและนักท่องเที่ยวมักจะถูกจ้องมองจ้องมองที่นำเสนออย่างไร้ที่ติ Opéra เค้กช็อกโกแลตหนาแน่นหรือ fraisier เค้กฟองน้ำกับสตรอเบอร์รี่. โชคไม่ดีสำหรับบางคนที่หันเหราคาออกไปทางด้านอุกอาจ (คุณสามารถจ่ายเงินได้มากถึง 50 ยูโรสำหรับเค้กสี่มื้อ) แต่ถ้าคุณออกไปสร้างความประทับใจหรือมองหาบางสิ่งที่พิเศษเลอมองเดจะส่งมอบให้ นอกจากนี้ยังมีฟัวกราส์คุณภาพดีและแซลมอนรมควัน

Boulangepicier

ที่อยู่

73 Boulevard de Courcelles, 75008 Paris, France ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+33 1 46 22 20 20

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ที่อยู่: 73 boulevard de Courcelles
Tel .: 33 (0)1 46 22 20 20
Metro: Courcelles
เยี่ยมชมเว็บไซต์

เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม Alain Ducasse ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่ร้านอาหารและร้านค้าออลอินวันแห่งนี้เป็นผลงานการผลิตของพ่อครัวที่ได้รับรางวัลหลายรางวัลพร้อมกับ Eric Kayser ผู้ทำขนมปัง แนวคิดของพวกเขาคือการนำองค์ประกอบร่วมสมัยมาสู่การอบสไตล์ฝรั่งเศสดั้งเดิม ขนมปังที่นำเสนอรวมถึง ความเจ็บปวดรูป figues (ขนมปังมะเดื่อ) และ ความเจ็บปวดcéréales . นอกจากนี้ยังมีซุปกูร์เมต์แซนด์วิชและขนมหวานไว้บริการด้วยซุปฟักทองและพุดดิ้งข้าวพร้อมวานิลลาและมาร์มาเลดสีส้มแนะนำเป็นอย่างยิ่ง