หลายปีที่ผ่านมาตัวเลือกเบียร์ในมาดริดไม่ได้ยอดเยี่ยม แถบเฉลี่ยจะมีหนึ่งเบียร์อาจจะสองเบียร์แตะและถ้ามี มี สองมักจะเป็นที่สองคือปราศจากแอลกอฮอล์ มาโฮเป็นตัวเลือกตามปกติและถ้าคุณโชคไม่ดีลูกพี่ลูกน้องของซานมิเกลก็น่าเบื่อ ในสเปนผู้คนไม่ได้ดื่มเบียร์เพื่อดื่มด่ำกับรสชาติ - พวกเขาดื่มเพื่อคลายร้อนในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนแรงของมาดริด สองสามครั้งต่อปีถ้าคุณเป็นนักเลงคุณสามารถเข้าร่วมเทศกาลเบียร์ของสเปนได้ แต่นั่นก็เกี่ยวกับมัน
อย่างไรก็ตามในขณะที่ฉากงานฝีมือเบียร์แผ่กระจายไปทั่วยุโรปมันถูกผูกไว้กับการตีสเปน ในความเป็นจริงประเทศที่ไม่มีวัฒนธรรมการดื่มเบียร์ที่ยอดเยี่ยมมักจะเป็นฉากที่ง่ายที่สุดสำหรับการพัฒนาเบียร์ฝีมือในเบลเยียมตัวอย่างเช่นไม่มีที่ว่างในตลาดของโรงเบียร์ 180 แห่งสำหรับชุมชนเบียร์ฝีมือที่จะเจริญรุ่งเรืองในครั้งแรก สถานที่. และมันก็กลายเป็นว่าใช่คุณสามารถรับเบียร์ดีๆในมาดริดได้ ดีใจ!
แต่ถึงกระนั้นคุณต้องรู้ว่าจะมองที่ไหน ไปที่บาร์ส่วนใหญ่แล้วถามหา " cerveza de craft " หรือ " Cerveza Artesanal "และโดยปกติคุณจะได้รับรอยขีดข่วนเล็กน้อยและถึงแม้จะมีบาร์ครึ่งโหลพร้อมเบียร์คราฟต์บางชนิดที่จะพูดถึงในขณะที่เขียน (2014) มีเพียงสามแห่งที่ควรค่าแก่การตรวจสอบ:
บาร์เบียร์ฝีมือดีที่สุดของมาดริด: Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)
ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมของเบียร์สเปนและต่างประเทศในขวดและบนร่าง ราคาดีเลิศและกับพนักงานที่เป็นมิตร นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะหาที่นั่ง (อาจเปลี่ยนได้เมื่อแถบดังขึ้น) เพิ่งย้ายจาก Calle Ballesta มักจะดื่มเบียร์จาก Fabricas Maravillas (ด้านล่าง)
Brewpub ที่ดีที่สุดของมาดริด: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, มาดริด)
Fabricas Maravillas เป็นหนึ่งในสถานที่ไม่กี่แห่งที่คุณสามารถนำเบียร์มาผลิตได้ซึ่งมีทั้งเบียร์อเมริกันและเบลเยี่ยมรวมถึง IPAs และ saisons มีที่นั่งไม่มากสถานที่แห่งนี้สว่างไสวไปด้วยความเจ็บปวดในบางครั้งและพนักงานก็มีความเป็นมิตรแตกต่างกันไป แต่ก็ยังคงเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มเบียร์สดที่ชงในมาดริด เบียร์ที่มาดริด
ลานเบียร์ฝีมือที่ดีที่สุดของมาดริด: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)
บาร์แห่งนี้มีลานเบียร์เบียร์เพียงแห่งเดียวในมาดริดทั้งหมดจึงเหมาะสำหรับการดื่มในฤดูร้อน สวนของพวกเขาล้อมรอบไปด้วยต้นอะคาเซียญี่ปุ่นดังนั้นมันจึงเป็นทิวทัศน์ที่สวยงามเช่นกัน หากคุณมีคู่และกำลังมองหาการสำรวจพื้นที่คุณควรตรวจสอบ Lavapies ย่านโบฮีเมียนที่ El Pedal ตั้งอยู่
มาดริดมีค่าเดินทางโดยเฉพาะฉากเบียร์หรือไม่? ไม่ไม่จำเป็น แต่หนึ่งในแถบเหล่านี้จะหยุดดี ฉากเบียร์ฝีมือในมาดริดยังไม่ดีเท่าที่บาร์เซโลนาพูด แต่ใครจะรู้หนทางที่บาร์เหล่านี้จะโผล่ขึ้นมาในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าเมืองจะมีชุมชนเบียร์ศิลปะที่เจริญรุ่งเรืองเป็นของตัวเอง
