10 สุดยอดร้านอาหารเบงกาลีในกัลกัตตา

มีร้านอาหารเบงกอลที่โดดเด่นในโกลกาตาซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเบงกาลีรสชาติดั้งเดิมและอร่อย ร้านอาหารเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองจอยเพื่อเปิดสาขาทั่วอินเดีย คนรักอาหารทะเลจะรักอาหารเบงกอลที่มีอิทธิพลต่ออาหารทะเล เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณโปรดจำไว้ว่า Bengalis กินอาหารของพวกเขาเพื่อรักษารสชาติที่บอบบาง - อาหารมังสวิรัติก่อนตามด้วยปลาและเนื้อสัตว์แล้ว

6 Ballygunge Place

ที่อยู่

6, Dr Amiya Bose Sarani Rd, Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata, เบงกอลตะวันตก 700019, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 33 2460 3922

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

6 Ballygunge Place ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2546 เพื่อเติมเต็มช่องว่างในตลาดร้านอาหารเบงกอลแบบสแตนด์อโลนในกัลกัตตา บังกะโลดั้งเดิมตั้งอยู่ในบังกะโลที่ดัดแปลงเป็นสีขาวอายุกว่าศตวรรษและเต็มไปด้วยตัวละครใน Ballygunge ที่มีราคาสูง อาหารได้รับการพัฒนาจากตำราอาหารที่มีชื่อเสียงรวมถึงสูตรดั้งเดิมจากตระกูลรพินทรนาถฐากูร

• ที่อยู่: 6 Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata นอกจากนี้ที่ DD 31 A, Sector 1, Salt Lake, Kolkata
• โทรศัพท์: (33)2460-3922.
• อะไรดี: Pabda Macher Jhal (แกงเผ็ดปลาปรุงด้วยน้ำพริกมัสตาร์ดและเมล็ดงาดำ)
• ค่าใช้จ่าย: อาหารสำหรับสองคนที่ร้านอาหารระดับกลางแห่งนี้จะมีราคาประมาณ 1,000-1,200 รูปี สำหรับงานฉลองที่แท้จริงไปทานบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันและอาหารเย็นที่หรูหรา

Saptapadi

ที่อยู่

49 B, Purna Das Rd, Golpark, Hindustan Park, Gariahat, Kolkata, เบงกอลตะวันตก 700029, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 84207 22098

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ร้านอาหารเบงกาลีที่ค่อนข้างใหม่และน่าจดจำนี้ได้รับการตั้งชื่อตามละครโรแมนติกของเบงกาลีที่โด่งดังในปี 2504 นำแสดงโดยสุจิตราเสนและอุตตมมาร์ การตกแต่งของมันประกอบไปด้วยภาพยนตร์และภาพวาดเก่าแก่ของดวงดาวสะท้อนให้เห็นถึงรูปแบบ เพลงโรแมนติกเบา ๆ จากโรงภาพยนตร์เบงกาลีเล่นเป็นพื้นหลังเช่นกัน ร้านอาหารแห่งนี้ก่อตั้งโดยเชฟสองคน (Ranjan Biswas และ Swarup Mondal) ที่มีประสบการณ์ 10 ปีในการทำงานในโรงแรมหรู เมนูของพวกเขาผสมผสานอาหารฟิวชั่นดั้งเดิมและนวัตกรรม

• ที่อยู่: 49B Purna Das Road, สวน Hindustan, ใกล้ Gariahat, โกลกาตา นอกจากนี้ที่ G 40A Bagha Jatin ใกล้กับที่ทำการไปรษณีย์ Ganguli Bagan, Jadavpur, Kolkata
• โทรศัพท์: (เซลล์) 9831611210/9007912433
• อะไรดี: อาหารจานเด่นที่ Uttam Kumar ชื่นชอบรวมถึง Kacha Lanka Mangsho (เนื้อแกะในน้ำเกรวี่ผักชี):
• ค่าใช้จ่าย: 1,000 รูปีสำหรับสองคน

ชาวโบฮีเมีย

ที่อยู่

32/4, Old Ballygunge Place 1st Lane, Ballygunge Park, Ballygunge, Kolkata, เบงกอลตะวันตก 700019, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 33 4001 9005

สำหรับสิ่งที่แตกต่างอย่างโอชะลองอาหารฟิวชั่นร่วมสมัยของชาวโบฮีเมีย Chef Joy Bannerjee ซึ่งเคยเป็นหัวหน้า Chef ที่ Oh! กัลกัตตาใช้เครื่องเทศและรสชาติของเบงกอลในการปรุงอาหารของเขาอย่างชัดเจน - แต่ด้วยความบิด! เมนูดังกล่าวได้รับการปรับแต่งตามแบบฉบับดั้งเดิมรวมถึงอาหารนานาชาติที่แปลกใหม่รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติมากมาย

• ที่อยู่: 32/4 Old Ballygunge 1st Lane, Kolkata
• โทรศัพท์: (33)6460-1001.
• อะไรดี: เนื้อแกะเบงกอลอบ
• ค่าใช้จ่าย: ประมาณ 1,800 รูปีสำหรับสองคน

Oh! กัลกัต

ที่อยู่

4th, Forum Mall, 10/3, Elgin Rd, Sreepally, Bhowanipore, Kolkata, เบงกอลตะวันตก 700020, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 93306 27510

หากคุณมีเงินมากพอที่จะรับประทานอาหารนอกบ้านคุณจะไม่ผิดหวังกับ Oh! กัลกัต ร้านอาหารชั้นเลิศที่ได้รับรางวัลนี้สามารถพบได้ในเมืองใหญ่ทั่วอินเดีย มันมีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างอาหารจากสูตรดั้งเดิมแบบดั้งเดิมของชาวเบงกาลีโดยผ่านการวิจัยอย่างพิถีพิถัน สภาพแวดล้อมที่หรูหราและมีพื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวเช่นกัน

• ที่อยู่: Forum Mall, 10/3 Elgin Road, Lala Lajpat Rai Sarani, Kolkata
• โทรศัพท์: (33)2283-7161.
• อะไรดี: คุณไม่สามารถไปไหนผิดกับอาหารทะเล Bhapa Hilsa (ปลา Hilsa นึ่ง) และ Smoked Bhetki (ปลา Bhekti รมควัน) เป็นตำนาน
• ค่าใช้จ่าย: ประมาณ 2,000 รูปีสำหรับสองคน

บริษัท Bhoj

ที่อยู่

30A, Mirza Ghalib St, หัวหน้ากองดับเพลิง, เอสพลานาด, Opp, Taltala, Kolkata, เบงกอลตะวันตก 700016, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 33 4006 6003

นอกจากนี้ในพื้นที่ตลาดใหม่และให้บริการอาหาร Dhakai บังคลาเทศเป็นหลัก บริษัท Bhoj เปิดในปี 2012 มันเป็นร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ได้รับการพัฒนาตามท้องถิ่นที่ภักดี อาหารราคาไม่แพงต้นตำรับสุดยอดและมีน้ำใจ การบริการอาจดีกว่านี้.

• ที่อยู่: 30A Free School Street, พื้นที่ตลาดใหม่, Mirza Ghalib Street, Kolkata
• โทรศัพท์: (33)4006-6003.
• อะไรดี: Kochu Pata Diye Ilish Bhapa, Bhetki Paturi และ Chingri Machher Malai Curry
• ค่าใช้จ่าย: คาดว่าจะจ่ายประมาณ 400 รูปีสำหรับสอง

Aaheli ที่ The Peerless Inn

ที่อยู่

ชั้น 1, The Peerless Inn, 12, Jawaharlal Nehru Road, พื้นที่ตลาดใหม่, เอสพลานาด, Dharmatala, Taltala, Kolkata, เบงกอลตะวันตก 700013, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 99030 34456

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ร้านอาหาร Aaheli ที่สง่างามและเป็นสัญลักษณ์ได้ให้บริการอาหารเบงกาลีแท้ๆมานานหลายทศวรรษและได้รับความนิยมจากทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติ ให้บริการอาหารหลากหลายจากทั่วเบงกอลโดยมุ่งเน้นที่การนำอาหาร“ ซามินดารี” ที่หายไปกลับคืนซึ่งเป็นอาหารของเจ้าของที่ดินชั้นสูง ดนตรีเบงกอลสดและบริกรสวมชุดแบบดั้งเดิมเพิ่มบรรยากาศ โปรดทราบว่าไม่มีบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในห้องอาหาร (แม้ว่าจะมีให้บริการที่อื่นในโรงแรม)

• ที่อยู่: โรงแรม Peerless Inn, 12 Jawaharlal Nehru Road, Esplanade, Kolkata
• โทรศัพท์: (เซลล์) 9903034456
• อะไรดี: Chingri Malaikari (กุ้งในแกงกะทิ) และ Rui Macher Patishapta (ปลาเครป)
• ราคา: อาหารสำหรับสองคนจะมีราคาประมาณ 2,000 รูปี

Kasturi

ที่อยู่

7A, Jadunath Sarbobhouma Ln, เอสพลานาด, แทลลา, กัลกัตตา, เบงกอลตะวันตก 700016, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 83349 22225

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ในพื้นที่ตลาดใหม่และให้บริการอาหาร Dhakai บังคลาเทศแท้ๆ Kasturi ที่ได้รับรางวัลเป็นตัวเลือกที่ไม่แพง แต่อร่อย ร้านอาหารแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 เป็นผู้บุกเบิกอาหารประเภทนี้ในเมือง ไม่สนใจการตกแต่งที่น่าเบื่ออาหารเป็นสิ่งที่นับได้ และห้องรับประทานอาหารที่แออัดก็เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงสิ่งนี้

• ที่อยู่: 7A Mustaque Ahmed Street, พื้นที่ตลาดใหม่, โกลกาตา มีสาขาใน Ballygunge และถนน Hindustan เช่นกัน
• โทรศัพท์: (เซลล์) 8334922221; 9748906025
• อะไรดี: อาหารจานเด่นคือ Kochu Bhapa Chingri (กุ้งนึ่งกับรากเผือก)
• ค่าใช้จ่าย: อาหารสำหรับสองคนจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 600 รูปี

Bhojohori Manna

ที่อยู่

18 / 1A, Hindusthan Rd, Dover Terrace, Ballygunge, Ballygunge, โกลกาตา, เบงกอลตะวันตก 700029, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 33 2466 3941

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ไม่มีเวลากิน Bhojohori Manna เป็นที่ที่คุณควรมุ่งหน้าไปรับอาหารเบงกอลแสนอร่อยในระหว่างการวิ่ง และด้วยร้านค้าทั่วกัลกัตตาคุณจะพบร้านสะดวกซื้อใกล้ ๆ ร้านอาหารตั้งชื่อตามเส้นทางเบงกอลที่มีชื่อเสียงร้องโดย Manna Dey สำหรับภาพยนตร์ที่ผลิตในยุค 70 ติดตาม " Ami sri sri bhojohri manna … "หมุนรอบพ่อครัวปรุงอาหารที่มีมนต์ขลังซึ่งเดินทางไปหลายดินแดนและได้รับสไตล์การทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเขาเอง

• ที่อยู่: ทางออกที่ 18 / 1A, Hindustan Road, Gariahat เป็นร้านที่ขายดีที่สุดและแนะนำ นอกจากนี้ยังมีสาขาที่ถนน Ekdalia, Hazra, Salt Lake Sectors I & V, โรงละครระดับโลก (Hatibagan), Ruby (นิคมอุตสาหกรรม Kasba) และ Esplanade
• โทรศัพท์: (33)2466-3941.
• อะไรดี: Kosha Mangsho (แกงเนื้อแกะรสเผ็ด) และ Daab Chingri (แกงกะหรี่กุ้งมะพร้าวและมัสตาร์ด)
• ค่าใช้จ่าย: อาหารสำหรับสองคนจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 600 รูปี

Lokaahar

ที่อยู่

533, Jodhpur Park, Kolkata, West Bengal 700068, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 62898 51144

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

Lokaahar เกิดจากความหลงใหลในการทำอาหารและความรักในอาหารเบงกอลดั้งเดิม Lokaahar เปิดประตูในเดือนตุลาคม 2558 ในซอยใกล้กับ South City Mall มันเป็นหนึ่งในร้านอาหารเบงกอลใหม่ในโกลกาตาและเป็นร้านที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง ร้านอาหารแบบสแตนด์อโลนแห่งนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็นอาหารที่มีคุณภาพดีอย่างต่อเนื่อง เจ้าของได้ดัดแปลงชั้นล่างของบ้านเป็นร้านอาหาร มันเป็นสถานที่เล็ก ๆ มีพื้นที่นั่งเล่นสำหรับ 25 คน นอกเหนือจากอาหารอร่อยแล้วร้านอาหารยังมีชื่อเสียงในเรื่องของรูปแบบชนบทแบบชนบท เจ้าของได้ให้ความสำคัญกับการเน้นชีวิตในชนบทและส่งเสริมช่างฝีมือจากเขตต่างๆของรัฐเบงกอลด้วยการขายงานฝีมือของพวกเขา เมนูนี้ยังได้มาจากอาหารที่พบได้ในเบงกอลไกล เหนือสิ่งอื่นใดมันเป็นมิตรกับงบประมาณ!

• ที่อยู่: ถนน Prince Anwar Shah, 533 Jodhpur Park, Kolkata
• โทรศัพท์: 96740 89993 (เซลล์)
• อะไรดี: Mocha Chingri, Posto Bora, Dhokar Dalna, Chandana Kheer, Mutton Dak Bunglow
• ค่าใช้จ่าย: ประมาณ 400 รูปีสำหรับสองคน

ครัวของ Kewpie

ที่อยู่

ฉบับที่ 2, Elgin Lane, ด้านหลัง Netaji Bhavan, Sreepally, Bhowanipore, Kolkata, West Bengal 700020, อินเดีย ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+91 33 2486 1600

Kewpies Kitchen เริ่มต้นจากภัตตาคารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาและเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงสำหรับการรับประทานอาหารในกัลกัตตา ตั้งอยู่ในบ้านของเจ้าของสามารถรองรับได้ 50 คน น่าเศร้าที่มาตรฐานลดลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ถ้าคุณต้องการอาหารเบงกอลราคาสมเหตุสมผลในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมือนใครลองทำดู

• ที่อยู่: 2 Elgin Lane (ด้านหลัง Netaji Bhawan), Kolkata
• โทรศัพท์: (33)2475-9880.
• อะไรดี: ชาวเบงกาลีดั้งเดิม Thali (จาน) เสิร์ฟบนใบตอง
• ค่าใช้จ่าย: คาดว่าจะจ่าย 800-900 รูปีสำหรับสองคน