สิ่งที่คาดหวังที่ Biergarten เยอรมัน

ไม่ใช่แค่สำหรับ Oktoberfest เท่านั้นที่ชาวเยอรมันมารวมตัวกันรอบ ๆ โต๊ะไม้ขนาดใหญ่เพื่อดื่มเบียร์ไม่รู้จบ Biergartens (หรือเพียงแค่ "เบียร์การ์เด้น" เป็นภาษาอังกฤษ) เปิดทันทีที่ความเย็นหายไปและดำเนินการต่อไปจนกระทั่งเยอรมันสุดท้ายยอมแพ้ มีบางสิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับการดื่มข้างนอก

ค้นพบประวัติศาสตร์อันยาวนานของชาวเยอรมัน biergartens สิ่งที่กินและดื่มและที่มีสวนเบียร์ที่ดีที่สุดในประเทศเยอรมนี

ประวัติศาสตร์ของ Biergartens

Biergartens ได้รับการอย่างต่อเนื่องในประเทศเยอรมนีตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 พัฒนาขึ้นเพื่อผลิตเบียร์และเก็บเบียร์ในสภาพอากาศที่อบอุ่นโรงเก็บเบียร์ถูกขุดขึ้นมาในโลกต้นเกาลัดสูงขึ้นและผู้คนมารวมตัวกันเพื่อดื่มผลไม้ของแรงงานของผู้ผลิตเบียร์

ความนิยมของเหล่านี้หมายถึงร้านเหล้าแบบดั้งเดิมที่ถูกคุกคาม พวกเขาร้องขอต่อ Maximilian I ซึ่งเป็นกษัตริย์องค์แรกของบาวาเรียผู้ลงนามในพระราชกฤษฎีกาที่อนุญาตให้ผู้ผลิตเบียร์ขายเบียร์ได้ แต่ไม่ใช่อาหาร ผู้คนต่างหลงระเริงเพลิดเพลินกับเบียร์ที่ดีที่สุดส่งตรงจากผู้ผลิตเบียร์และนำไปปิคนิค ดังนั้นประเพณีของ Biergarten เกิด.

หลายต้นเหล่านี้ biergartens ในมิวนิกยังคงเปิดให้บริการวันนี้ และกฎหมายได้เปลี่ยนไปจากสมัยก่อนดังนั้นตอนนี้พวกเขาเสิร์ฟอาหารพร้อมกับเบียร์ที่ยอดเยี่ยม ประเพณีที่มีการส่งออกไปทั่วโลกเยี่ยมชม Biergarten ให้โอกาสได้สัมผัสกับวัฒนธรรมเยอรมันแท้ๆ

คำแนะนำเกี่ยวกับภาษาเยอรมัน Biergartens

Biergarten สามารถพบได้ในเกือบทุกภาษาเยอรมัน Dorf (หมู่บ้าน) และ Stadt (เมือง). โดยปกติแล้วคุณไม่ต้องมองหาที่ใดนอกจากจัตุรัสหลักของเมืองหรือหาโรงเบียร์ที่ใกล้ที่สุด

เมื่อคุณพบการรวมตัวกันของโต๊ะใต้ท้องฟ้าสีฟ้าขนาดใหญ่คุณต้องหาจุดของคุณ ไม่มีบริกรที่จะพาคุณไปที่โต๊ะส่วนตัว

นี่คือที่นั่งส่วนกลาง หากมีจุดเปิดถามกลุ่มที่ใกล้ที่สุด " Ist dieser Platz frei ? "(มีที่นั่งนี้ไหม?) แล้วไปแทนคุณ

หลังจากนั่งลงก็ไม่จำเป็นต้องสังสรรค์ แม้ว่าคุณจะถูไหล่อย่างแท้จริงด้วย Biergarten - ถัดจากคุณชาวเยอรมันเป็นผู้เชี่ยวชาญในการสร้างกำแพงที่มองไม่เห็นและรักษาพื้นที่ของตัวเองในสภาพแวดล้อมที่แออัด

บาง biergartens มีพนักงานที่จะรับออเดอร์ แต่ส่วนใหญ่มีสถานีเบียร์กลางที่คุณสั่งและจ่ายเงินรวมถึงพื้นที่สำหรับสั่งอาหาร โปรดทราบว่าเงินสดเป็นกษัตริย์ในประเทศเยอรมนีและไม่สามารถรับบัตรที่ biergartens จากนั้นขึ้นอยู่กับคุณในการถ่ายโอนอาหารและเบียร์จำนวนมากไปที่โต๊ะ

อาหารที่ Biergarten เยอรมัน

สวนเบียร์แห่งแรกนั้นมีสถานประกอบการดื่มล้วนๆไม่มีอาหารให้ หลายสถานที่ยังช่วยให้คุณสามารถนำอาหารของคุณ

หากคุณต้องการซื้อเครื่องยังชีพของคุณมีอาหารเยอรมันให้เลือกมากมาย อาหารประจำภูมิภาคปรากฏขึ้นในหลายพื้นที่ของประเทศเยอรมนี แต่โดยปกติค่าโดยสาร biergarten นั้นค่อนข้างมาตรฐาน เรียบง่ายแบบดั้งเดิมและราคาถูกคุณสามารถคาดหวังอาหารประมาณ 10 ยูโร

• Brotzeit - รูปแบบของ "เวลาขนมปัง" ' เป็นอาหารว่างพื้นฐานของ Biergarten เมนู. ในมิวนิคนี่อาจเป็นขนมปังดำ Obatzter (ชีสสีขาวนุ่มผสมกับหัวหอมและใบไม้กระเทียม), ไส้กรอก, ผักดองและหัวไชเท้า

• Brezeln (ขนมปังเครปนุ่ม) - ขนมเยอรมันที่เป็นแก่นสารมีสถานที่ในเกือบทุก Speisekarte (เมนู).
• ไส้กรอก - ไส้กรอกอีกคลาสสิกเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนที่กำลังเบียร์ ในบาวาเรียนี้มักจะเป็น Weisswurst (แต่ก่อนเที่ยง) . ทูรินเจีย Bratwurst เป็นผู้ต้องสงสัยอีกคนหนึ่ง รอบ ๆ เบอร์ลินคุณมักจะพบแกงกะหรี่ในเมนู
• สลัดเยอรมัน - เสนอเป็นตัวเลือกบางตัวเลือกที่ดีกว่า Kartoffelsalat และ กะหล่ำปลีดอง สามารถพบได้ที่ลานเบียร์หลายแห่ง อย่างไรก็ตามผู้ที่ทานมังสวิรัติต้องระวังด้วย ละหมาด ไม่ได้แปลว่าปราศจากเนื้อสัตว์ เบคอน ( จุด ) สามารถหาทางลงในจานเยอรมันใด ๆ
• Spätzle - ตัวเลือกมังสวิรัติที่ดีเยี่ยมสำหรับหน้าท้องที่ต้องการมากกว่าเบียร์จานก๋วยเตี๋ยวไข่นี้เสิร์ฟพร้อมกับหัวหอมทอดชีสมากมาย
• Hendl - ไก่ครึ่งหนึ่งที่มีถูเผ็ดและซอสกระเทียมเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทุกคน Biergarten อนารยชน..

• Flammkuchen - อัลเซเชี่ยนพิซซ่าเปลือกบางนี้มักจะมาพร้อมกับ crèmefraîche , หัวหอมและ - แน่นอน - เบคอน
• Schweinshaxe - สำหรับผู้ที่มีความอยากอาหารอย่างจริงจังขาหมูขนาดใหญ่เป็นอาหารที่เลือก สร้างความประทับใจให้เพื่อนของคุณด้วยการฉีกเข้าไปในภูเขาหมู

เบียร์ที่ Biergarten

คำที่สำคัญที่สุดที่ biergarten "Ein Mass Bier bitte!"

มาก biergartens ติดกับโรงเบียร์โปรดทราบว่ามีเพียงเบียร์ของโรงเบียร์เท่านั้นที่สามารถให้บริการได้ โดยทั่วไปแล้วโรงเบียร์ส่วนใหญ่ให้บริการ:

• Helles (เบา)
• Weizen (ข้าวสาลี)
• Dunkel (เข้ม)

หากคุณต้องการที่จะเพลิดเพลินกับวันที่ Biergarten โดยไม่ต้องเสียเวลานอนบนเตียงในวันถัดไปคุณสามารถเลือกดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำหนักเบาด้วยเครื่องดื่มเช่น Radler - ส่วนผสมของเบียร์และน้ำมะนาว สำหรับตัวเลือกน้ำหนักเบาอื่น ๆ โปรดดูรายการเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ไม่มีแอลกอฮอล์ 8 รายการในเยอรมนี

สุดยอดของเยอรมนี Biergartens

• สุดยอดเบียร์การ์เด้น
• Biergartens ที่ดีที่สุดของกรุงเบอร์ลิน
• สุดยอด Biergartens ในเดรสเดิน
• เบียร์ในแบมเบิร์ก