ทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของฮิลลารีคลินตัน

นี่ไม่ใช่แค่คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเท่านั้นนี่เป็นสูตรของ Hillary Clinton ตามตำนานรอบคุกกี้เหล่านี้ฮิลลารีเคยทำให้พวกเขาเป็นสมาชิกสภาและนักการเมืองคนอื่น ๆ เมื่อเธอเป็นสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งของมลรัฐอาร์คันซอ มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าฮิลลารีเคยส่งคุกกี้ให้กับเพื่อนของบิล แต่ประวัติศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการตีพิมพ์สูตรคุกกี้เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนถึงการต่อสู้ของฮิลลารีอย่างจริงจัง

เหตุผลที่เราจำได้ว่าสูตรนี้เป็นเพราะมันรวบรวมทุกอย่างเกี่ยวกับการเป็นตัวแทนของฮิลลารีในระหว่างการรณรงค์ของบิลคลินตันในปี 1992 ฮิลลารีคลินตันเป็นผู้หญิงอาชีพที่มีแรงจูงใจสูงซึ่งเป็นเรื่องผิดปกติสำหรับสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่ง เธอเป็นทนายความที่รู้จักกันดีผู้ให้การสนับสนุนทางสังคมและมีอาชีพการงานที่เป็นคู่ปรับกับสามีของเธอ บาร์บาร่าบุชแม้ว่าจะประสบความสำเร็จก็ค่อนข้างตรงกันข้าม เธอเป็นแบบดั้งเดิม "คุณค่าครอบครัว": แม่อยู่ที่บ้านแต่งงานกับโรงเรียนมัธยมปลายที่รักของเธอ

สูตรนี้โด่งดังในปี 1992 ในช่วงแรกของ Bill เมื่อฮิลลารีตอบคำถามเกี่ยวกับอาชีพการงานของเธอด้วยคำพูด "พักอยู่บ้านและอบคุกกี้" ที่โด่งดังในขณะนี้:

ฉันคิดว่าฉันจะได้อยู่บ้านและอบคุกกี้และมีชา แต่สิ่งที่ฉันตัดสินใจที่จะทำคือเติมเต็มอาชีพของฉันซึ่งฉันเข้ามาก่อนที่สามีของฉันอยู่ในชีวิตสาธารณะ

หากคุณยังมีชีวิตอยู่ในช่วงยุค 90 คุณได้ยินคำพูดนั้นซ้ำแล้วซ้ำอีก มันน่ากลัวสำหรับบางคน รีพับลิกันเรียกเธอว่าเป็นสตรีนิยมที่อันตราย คำพูดของคุกกี้นั้นถูกฉาบไว้ในนิตยสารทุกฉบับซึ่งมีคุณลักษณะในทุก ๆ ไบต์เสียงและแสดงให้เห็นในการออกอากาศทุกคืน หนังสือพิมพ์เดอะนิวยอร์กไทมส์ระบุว่ามีบทความอย่างน้อย 20 เรื่องในสิ่งพิมพ์สำคัญที่เปรียบเทียบเธอกับเลดี้แมคเบ ธ

หลังจากที่พูดจบรอบฮิลลารีพยายามทำให้ภาพลักษณ์ของเธออ่อนลง เธอไม่ดูถูกแม่อยู่ที่บ้านเธอแค่ดูถูกคนที่คิดว่าผู้หญิงไม่สามารถมีทั้งอาชีพและครอบครัวได้ เธออบคุกกี้ อย่างน้อยเธอก็ส่งสูตรอาหาร

นิตยสาร Family Circle เรียกใช้สูตรนี้ในบทความ "Clake Vs Presidential Bake-Off President's" คัดเฉพาะสูตรคุกกี้ของ Barbara Bush กับ Hillary Clinton's ในการแข่งขันเพื่อตัดสินว่าใครดีกว่า 90s เป็นอย่างไร ภรรยาของผู้สมัครชิงตำแหน่งประธานาธิบดียังคงมีส่วนร่วมในการเลือกตั้งทุกครั้งดังนั้นฮิลลารีจึงกำหนดประเพณีสำหรับสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งในอนาคตแม้ว่ามันอาจจะเป็นประเพณีที่เราควรทำ

Barbara Bush ส่งสูตรดั้งเดิม Donna Reedesque ที่สามารถคัดลอกมาจากด้านหลังของแพคเกจชิปช็อคโกแลต สูตรของฮิลลารีคลินตันทันสมัยกว่านี้เล็กน้อย เธอใช้ข้าวโอ๊ตรีด หงุดหงิด. บังเอิญคุกกี้ของ HIllary ชนะการอบ

โง่เหมือน Family Bake-Off เป็นประวัติแสดงให้เห็นว่าสามีของคนทำขนมปังที่ชนะมักจะชนะประธานาธิบดี ฉันสงสัยว่า Bill จะส่งอะไรในปี 2559 เขาส่งคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในปี 2008

โดยทั่วไปการอบจะเกิดขึ้นในเดือนตุลาคม

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปของฮิลลารีคลินตัน

แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
การย่อขนาดผัก 1 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดงบรรจุแน่น 1 ถ้วย

น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
วานิลลา 1 ช้อนชา
2 ไข่
ข้าวโอ๊ตรีดแบบโบราณ 2 ถ้วย
แพคเกจช็อคโกแลตกึ่งหวาน 1 แพคเกจ (12 ออนซ์)

ความยาก: ง่าย

เวลาที่ต้องการ: 30 นาที

นี่คือวิธี:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. เปิดเตาอบด้วยน้ำมันพืชหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร
2. รวมแป้ง 1 & 1/2 ถ้วยเกลือ 1 ช้อนชาและเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาลงบนกระดาษแว็กซ์
3. ตีให้สั้นลง 1 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวงและวานิลลาสกัด 1 ช้อนชาในชามขนาดใหญ่พร้อมเครื่องตีไฟฟ้าจนครีม เพิ่ม 2 ไข่และตีจนแสงและนุ่ม
4. ค่อยๆตีส่วนผสมแป้ง ผัดในข้าวโอ๊ตรีด 2 ถ้วยและช็อกโกแลตชิป semisweet 2 ถ้วย

1. วางแป้งโดยช้อนชากลมบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 8-10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง
2. เด็ดคุกกี้บนแผ่นงานเป็นเวลา 2 นาที วางคุกกี้บนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท

เคล็ดลับ:

1. สูตรนี้ทำคุกกี้ 7 โหล คุณสามารถส่วนผสมครึ่งหนึ่งถ้าคุณต้องการ