ชาวเยอรมันจริงจังกับเบียร์เป็นอย่างมาก และพวกเขาจริงจังกับเบียร์เป็นเวลานานมาก ยาว 500 ปีเป็นที่แน่นอน
ในปี 2559 เยอรมนีจะฉลองครบรอบ 500 ปีของ Reinheitsgebot หรือกฎหมายความบริสุทธิ์ของเบียร์เยอรมัน ในปี ค.ศ. 1516 สภาบาวาเรียได้ประกาศว่า "นอกจากนี้เราต้องการเน้นว่าในอนาคตในทุกเมืองตลาดและในประเทศส่วนผสมเฉพาะที่ใช้สำหรับการผลิตเบียร์ต้องเป็นข้าวบาร์เลย์ฮ็อปและน้ำ
ผู้ใดก็ตามที่เพิกเฉยหรือฝ่าฝืนคำสั่งนี้โดยเจตนาจะถูกลงโทษโดยเจ้าหน้าที่ของศาลในการยึดถังเบียร์ดังกล่าวโดยไม่ล้มเหลว "
กฎหมายกำหนดขึ้นเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ทำขนมปังเช่นข้าวสาลีและข้าวไรย์ไม่ให้ตกอยู่ในมือของโรงเบียร์ แม้ว่าในขั้นต้นจะหมายถึงการป้องกันไม่ให้ข้าวสาลีและข้าวไรย์ถูกถล่ม แต่เมื่อเวลาผ่านไปกฎหมายได้ทำหน้าที่เป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์และความเป็นเลิศของเบียร์เยอรมัน
วันนี้ผู้ผลิตเบียร์เยอรมันส่วนใหญ่ยังคงปฏิบัติตาม Reinheitsgebot และข้อกำหนดของมันเพื่อให้มั่นใจว่าเบียร์เยอรมันประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์กระโดดน้ำและยีสต์เท่านั้น (เพิ่มเติมจากกฎหมายในศตวรรษที่ 17) สมาคมผู้ผลิตเบียร์เยอรมันต่อสู้อย่างหนักเพื่อให้ได้รับการอนุมัติจากองค์การยูเนสโกต่อ Reinheitsgebot ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายการทางพันธุกรรมที่จับต้องไม่ได้ซึ่งเป็นที่ยอมรับในการทำอาหารฝรั่งเศสและกิมจิเกาหลี
ในขณะที่รายการทางพันธุกรรมที่จับต้องไม่ได้ทางวัฒนธรรมไม่ได้มีชื่อเสียงในทางเดียวกันกับมรดกโลกขององค์การยูเนสโกยูเนสโกพยายามที่จะสร้างความตระหนักถึงองค์ประกอบที่ไม่มีตัวตนเหล่านี้และช่วยปกป้องพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับองค์ประกอบที่ไม่มีตัวตน ของ cowbells ในโปรตุเกส
สมาคมผู้ผลิตเบียร์เยอรมันหวังว่าการได้รับการยอมรับจากองค์การยูเนสโกจะทำให้ตระหนักถึงความสำคัญผิดปกติและความบริสุทธิ์ของเบียร์เยอรมัน
เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 500 ปีของ Reinheitsgebot กิจกรรมอาหารและเทศกาลต่อไปนี้จัดขึ้นทั่วประเทศเยอรมนีในปี 2559:
- ตั้งแต่วันที่ 19 กุมภาพันธ์ถึง 24 กรกฎาคม 2016 นิทรรศการ "Bier, Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot" (เบียร์, ศิลปะแห่งการต้มเบียร์และ 500 ปีของ Reinheitsgebot เยอรมัน) เกิดขึ้นที่ Mannheim นิทรรศการแสดงประวัติและพื้นหลังของ Reinheitsgebot และความสำคัญของมันในปัจจุบัน นิทรรศการจัดแสดงอยู่ที่ Technoseum (พิพิธภัณฑ์งานและเทคโนโลยี)
- ตั้งแต่วันที่ 22 เมษายนถึง 24 เมษายน 2016 เทศกาลครบรอบ 500 ปีจะจัดขึ้นที่เมือง Ingolstadt รัฐบาวาเรียโดยมีการลงนามในกฎหมายเมื่อวันที่ 23 เมษายน ค.ศ. 1516
- ตั้งแต่วันที่ 22 กรกฎาคมถึง 24 กรกฎาคม 2016 เทศกาลเบียร์ฟุ่มเฟือยจะมีการเฉลิมฉลองในมิวนิคโดยมีโรงเบียร์เข้าร่วมกว่า 100 แห่งและดนตรีพื้นบ้านบาวาเรียนดั้งเดิม
