บ้าน ยุโรป โรงเบียร์และบาร์เบียร์ชั้นเยี่ยมที่จะเยี่ยมชมในโคเปนเฮเกน

โรงเบียร์และบาร์เบียร์ชั้นเยี่ยมที่จะเยี่ยมชมในโคเปนเฮเกน

สารบัญ:

Anonim

สร้างขึ้นในโรงงานเก่าของกรุงโคเปนเฮเกน BRUS เป็นผลมาจากความร่วมมือระหว่าง To Øl (โรงเบียร์ที่เดินทาง) และ Mikropolis ทำให้เกิดการสร้างสรรค์สนามเด็กเล่นที่มีอาหารอร่อยและความสนุกสนาน เชี่ยวชาญในการผลิตเบียร์ขนาดเล็กและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์หมักเบียร์ได้มากถึง 13 ชนิดพร้อมกันและมีเป้าหมายที่จะสร้างประสบการณ์ใหม่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ ด้วยเบียร์ที่ทำจากสมุนไพรที่แปลกใหม่และส่วนผสมเช่น yuzu คุณจะต้องหาบางสิ่งที่คุณไม่สามารถหาได้จากที่อื่น

แม้ว่าทัวร์โรงเบียร์และชิมพิเศษจะจัดขึ้นเดือนละครั้งเท่านั้นบาร์และร้านอาหารเปิดให้บริการทุกวัน - อย่าลืมนำเบียร์บางร้านมาที่ร้านถัดไปเพื่อนำกลับบ้าน

Carlsberg

Carlsberg โรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดของเดนมาร์กได้รับการหมักเบียร์มาตั้งแต่ปี 1845 ด้วยการผลิตเบียร์ตั้งแต่เหล้าดั้งเดิมไปจนถึงเบียร์เบียร์และแม้แต่ไซเดอร์ทำให้มีเบียร์ Carlsberg สำหรับทุกคน

ด้วยการชิมเบียร์และทัวร์ที่จัดขึ้นทุกวันโรงเบียร์ของ Carlsberg ในย่าน Vestebro ของกรุงโคเปนเฮเกนเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักเบียร์ทุกคน นอกจากเบียร์คลาสสิกของพวกเขาแล้วอย่าลืมลิ้มรสการเลือกจากโรงเบียร์อื่น ๆ ของเดนมาร์ก Tuborg ไซเดอร์ผลไม้แสนอร่อยจากซอมเมอร์บีและอื่น ๆ อีกมากมาย

Tuborg

Tuborg ก่อตั้งขึ้นในปี 1880 เป็นหนึ่งในโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดของกรุงโคเปนเฮเกน หลังจากรวมกับ Carlsberg ในปี 1970 พวกเขาเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกเบียร์ชั้นนำของโลก

หากคุณอยู่ในเมืองในวันศุกร์แรกของเดือนพฤศจิกายนคุณจะโชคดี! การเปิดตัวเบียร์คริสต์มาสของ Tuborg Julebryg จัดขึ้นทุกปีในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อเฉลิมฉลองทั่วประเทศเดนมาร์ก ตัวแทนของแบรนด์ขับรถไปรอบ ๆ ในรถบรรทุก Tuborg อย่างเป็นทางการเพื่อเยี่ยมชมบาร์และคาเฟ่ในขณะที่ร้องเพลง Tuborg Christmas Brew แบบดั้งเดิม ที่ดีที่สุดคือถ้าคุณบังเอิญขึ้นรถบรรทุกคุณจะมีโอกาสได้รับเบียร์ฟรี Skol ถึงจุดเริ่มต้นของเทศกาล

Nørrebro Bryghus

Nørrebro Bryghus ตั้งอยู่ในใจกลางย่านNørrebroที่ทันสมัยเป็นโรงกลั่นขนาดเล็กที่เสิร์ฟเบียร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองซึ่งได้รับอิทธิพลจากเบลเยี่ยมเยอรมนีและสหรัฐอเมริกาด้วยการผสมผสานแบบนอร์ดิก

อาหารนอร์ดิกดั้งเดิมในร้านอาหารของพวกเขาเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรับรสชาติของอาหารเดนมาร์กคลาสสิกจับคู่อย่างสมบูรณ์แบบกับเบียร์ใหม่

Mikkeller และผองเพื่อน

มิกเคลเลอร์ไม่ได้เป็นเจ้าของโรงเบียร์ที่บ้าน แต่กลับต้องพึ่งพาความร่วมมือจากผู้ผลิตเบียร์รายอื่นเพื่อสร้างเบียร์ของพวกเขาเอง ด้วยการส่งออกตั้งแต่ IPAs แบบคลาสสิกไปจนถึงการผลิตเบียร์แบบทดลองครั้งเดียว Mikkeller เป็นสถานที่ที่จะไปสัมผัสกับเบียร์ที่ไม่เหมือนใคร

สถานที่ที่สองของ Mikkeller ซึ่งเป็นหนึ่งในการส่งออกเบียร์ฝีมือที่ใหญ่ที่สุดของกรุงโคเปนเฮเกนมีขนาดเท่ากับบาร์ดั้งเดิมสามเท่าโดยมีก๊อกหมุนไม่น้อยกว่า 40 อันในคราวเดียว

นอกเหนือจากเบียร์แล้ว Mikkeller & Friends ยังมีมิกเกลเลอร์สปิริตพิเศษเครื่องดื่มและของว่างเพื่อดื่มด่ำกับเบียร์ฝีมือดี

หากคุณโชคดีที่ได้มาเยี่ยมชมโคเปนเฮเกนในเดือนพฤษภาคมคุณจะได้สัมผัสกับการเฉลิมฉลองเบียร์ประจำปีของมิกเคลเลอร์ซึ่งมีถังและชิมพิเศษจากโรงเบียร์เล็ก ๆ จากทั่วโลกพร้อมเบียร์ใหม่รอบปฐมทัศน์หรือชิมชุดพิเศษแบบพิเศษครั้งเดียว สำหรับเทศกาลประจำปี

Ølsnedkeren

บาร์เบียร์Nørrebroแห่งนี้เป็นจุดแวะพักที่สมบูรณ์แบบหลังจากการสำรวจกรุงโคเปนเฮเกนอันยาวนานทั้งวัน แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่โรงเบียร์เล็ก ๆ นี้ก็ให้บริการเบียร์ขนาดเล็กจำนวนมากของพวกเขาควบคู่ไปกับการหมุนเวียนรายสัปดาห์บนก๊อก

ด้วยชุดเฟอร์นิเจอร์ที่หลากหลายและราคาที่ไม่แพงคุณจะได้เรียนรู้ความหมายที่แท้จริงของ hygge หลังจากใช้เวลาไม่กี่ชั่วโมงกับเพื่อนของคุณผ่อนคลาย

WarPigs Brewpub

หากคุณเป็นนักดื่มเบียร์ฝีมือดีชาวอเมริกันคุณโชคดี WarPigs เป็นลูกรักของ Mikkeller ของ 3 Floyd's และ Denmark นำเสนอบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัส, เบียร์สไตล์อเมริกัน, เดนมาร์ก, นี่เป็นโอกาสที่ดีที่สุดของคุณที่จะได้ลิ้มรสบ้านเล็ก ๆ

ตั้งอยู่ในใจกลางเขตการบรรจุหีบห่อ Vestebro ของ Brewpub มักจะมี 22 เบียร์บนก๊อกเบียร์ 6 บ้านและ 14 การหมุนที่จะแปลกใจพื้นเมืองหรือผู้เข้าชม

หากคุณกำลังมองหาที่อยู่นอกบ้านใช้เวลา 1 ล้านคนในการเพลิดเพลินไปกับ Kongen Have หรือหนึ่งในหลาย ๆ สะพานเช่น Dane ตัวจริง

โรงเบียร์และบาร์เบียร์ชั้นเยี่ยมที่จะเยี่ยมชมในโคเปนเฮเกน