สารบัญ:
- Prime Meats (สวนแครอล)
- Buttermilk Channel (Carroll Gardens)
- Vinegar Hill House (น้ำส้มสายชูฮิลล์)
- Superfine (DUMBO)
- Cafe Luluc (Cobble Hill)
- Five Leaves (Greenpoint)
- ไข่ (วิลเลียมส์เบิร์ก)
สำหรับอาหารมื้อสายที่หรูหราที่สุดในบรูคลินมีเพียงทางเลือกเดียวเท่านั้นคือ River Cafe พร้อมทิวทัศน์อันสวยงามของแมนฮัตตันตอนล่างและแม่น้ำอีสต์ คู่มือการทำอาหารฝรั่งเศส Gault Millau ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในห้าร้านอาหารที่ดีที่สุดในนิวยอร์ก หากคุณออกไปทานบรันช์ที่น่าจดจำที่สุดในชีวิตนี่เป็นสถานที่ที่จะเลือก ให้บริการบรันช์ในวันอาทิตย์เท่านั้น แต่สิ่งที่เป็นบรันช์คือ: Starters รวม ceviche หอยเชลล์, หอยนางรม, ปลาแซลมอนรมควันและเบสลาย อาหารจานหลัก ได้แก่ กุ้งก้ามกรามเสต็กเนื้อสันในเต้านมเป็ดและเบเนดิกต์ไข่วาฟเฟิล มันเป็นเมนู Prix Fixe; ตรวจสอบก่อนที่จะไปสำหรับราคาล่าสุด มันมีรหัสชุดด้วย ตรวจสอบเว็บไซต์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณแสดงในรูปแบบที่เหมาะสม
Prime Meats (สวนแครอล)
Prime Meats เป็นสถานที่ที่จะไปทานเมนูอาหารมื้อสายหนัก ๆ กับเนื้อวัวไส้กรอกและเบคอน ในเมนู: ไข่ชีสและแซนด์วิชไส้กรอก กัญชาและไข่ บิสกิตและน้ำเกรวี่กับเบคอนและไข่ หรือเนื้อแห้งกับไข่และมันฝรั่งทอด สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเนื้อสัตว์แพนเค้กเครปและบริโอชเป็นทางเลือกที่อร่อย เอสเพรสโซคาปูชิโน่ลาเต้และเบียร์เย็น ๆ มีกาแฟให้เลือกมากมายและมีชาหลายชนิดไว้ให้บริการในเมนูทั้งร้อนและเย็น
Buttermilk Channel (Carroll Gardens)
บัตเตอร์มิลค์แชนแนลได้รับการตั้งชื่อตามช่องแคบระหว่างบรูคลินและเกาะผู้ว่าการรัฐให้บริการอาหารมื้อสายในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เลือกจากพีคานพายขนมปังฝรั่งเศสที่ทำจากบูร์บงกากน้ำตาลและพีแคนปิ้ง แผ่นเสียง lox บ้าน - หาย; หรือไข่ฮันติงตันท่ามกลางตัวเลือกอื่น ๆ นอกจากนี้คุณยังจะได้เลือกสามแมรี่เลือดมิโมซ่าและเบลลินี
Vinegar Hill House (น้ำส้มสายชูฮิลล์)
Vinegar Hill House ในส่วน Vinegar Hill ของ Brooklyn ใกล้ DUMBO มีบรรยากาศสบาย ๆ และอบอุ่นพร้อมสวน เมนูบรันช์ให้บริการแซนด์วิชไข่ดาวกุ้งและปลายข้าวปลายข้าวเชดดาร์และแพนเค้กรสเปรี้ยวผลไม้ตามฤดูกาลพร้อมตัวเลือกตามปกติ และสำหรับเครื่องดื่มคุณสามารถเลือกจากค็อกเทลฝีมือมากมาย
Superfine (DUMBO)
ร้านอาหารแห่งนี้อยู่ในโกดังที่ได้รับการดัดแปลงพร้อมครัวแบบเปิดให้อาหารมื้อสายวันอาทิตย์ที่น่าสนใจ เมนูตามฤดูกาลเปลี่ยนไปทุกวัน แต่บางเมนูที่ผ่านมามีขนมปังกล้วยบลูเบอร์รี่, huevos rancheros, ไก่หรือสเต็กเอนชิลาดา, แพนเค้กและทาโก้ปลา
Cafe Luluc (Cobble Hill)
บิสโทรสไตล์ฝรั่งเศสแห่งนี้เป็นย่านที่รู้จักกันในเรื่องของอาหารมื้อสายและที่นั่งข้างนอก มีชื่อเสียงในเรื่องแพนเค้กนักฆ่าดังนั้นอย่าลืมลองชิมถ้าคุณหยุดในวันอาทิตย์ ได้รับคำเตือนมักจะมีการรอที่จุดบรู๊คลินที่ชื่นชอบนี้บ่อยครั้งและไม่ใช้พลาสติก ดังนั้นมีเงินสดในมือมากมาย
Five Leaves (Greenpoint)
Five Leaves แสดงถึงความรู้สึกทันสมัย แต่เป็นเสียงฮิปสเตอร์ที่มีสำเนียงออสเตรเลีย การตกแต่งภายในแบบสบาย ๆ และที่นั่งด้านนอกทำให้เป็นฉากหลังที่อบอุ่นสำหรับอาหารเช้าซึ่งให้บริการทุกวัน ลองแยมขิงลูกพีชและครีมที่ทำกับข้าวสาลีหรือขนมปังวอลนัทลูกเกด เหล็กตัดกับข้าวโอ๊ตกล้วยวอลนัทและเนยสีน้ำตาลลูกเกด; อะโวคาโดขนมปังปิ้ง; ricotta แพนเค้กกับกล้วย, บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่; หรือคีชของวัน
ไข่ (วิลเลียมส์เบิร์ก)
หากคุณอยากทำอาหารใต้ลองแวะไปที่ Egg ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ที่ให้บริการอาหารเช้าทุกวันทุกวัน ตรวจสอบบิสกิตและน้ำเกรวี่, grits และไข่, เชดดาร์ชีสไข่เจียวกับมะเขือเทศย่าง, แฮมประเทศที่มีบิสกิตและปลายข้าว, สับเป็ด, ขนมปังฝรั่งเศสที่ทำจาก Brioche หรือแพนเค้ก
