คู่มือการDürkheim Wurstmarkt

ใครจะรู้ว่าประเทศเยอรมนีก็ทำไวน์ด้วย? แม้ว่างานนี้เรียกว่า Wurstmarkt (ตลาดไส้กรอก "อย่างแท้จริง) มันเป็นเทศกาลพื้นบ้านประจำปีที่มีชื่อเสียงสำหรับการเฉลิมฉลองของไวน์ท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยม

ตั้งอยู่ในใจกลางของ Palatinate ซึ่งเป็นเขตปลูกไวน์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองของเยอรมนี Wurstmarkt ภูมิใจในการเป็นเทศกาลไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก มันถูกเรียกว่ารุ่นไวน์ของ Oktoberfest และมิวนิค จะมีขึ้นทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สองและสามในเดือนกันยายนในเมืองสปาของ Bad Dürkheimตามเส้นทางไวน์เยอรมัน

วางแผนการเดินทางของคุณด้วยคำแนะนำเกี่ยวกับDürkheim Wurstmarkt

ประวัติของDürkheimer Wurstmarkt

เหตุการณ์การทำอาหารได้รับการเฉลิมฉลองมานานกว่า 600 ปีและสิ่งที่เริ่มต้นขึ้นในงานนี้สำหรับเกษตรกรในท้องถิ่นและผู้ปลูกไวน์ปัจจุบันมีผู้เข้าชมมากกว่า 600,000 คนที่ดื่มไวน์หลายแสนลิตรต่อปี

บริเวณนี้เคยเป็นที่ตั้งของโรงบ่มไวน์โบราณและเป็นที่เชื่อกันว่าเมื่อ 2,000 ปีก่อนชาวโรมันได้เพาะปลูกองุ่นพันธุ์เดียวกันในทุกวันนี้ ในศตวรรษที่ 12 เกษตรกรเริ่มรวมตัวกันที่นี่เพื่อขายผลผลิตให้กับผู้แสวงบุญที่ไปโบสถ์ Michaelskapelle ) บนภูเขาใกล้เคียง ( Michaelsberg) . ในปี 1417 เหตุการณ์ได้ชื่อว่า Michaelismarkt . Fest ในที่สุดก็กลายเป็นที่รู้จักในฐานะ Wurstmarkt ในปี 1832 เนื่องจากมีการขายไส้กรอกจำนวนมาก

ในขณะที่ผู้แสวงบุญยังคงดำเนินต่อไปในวันเซนต์ไมเคิลจนถึงศตวรรษที่ 15 Wurstmarkt ตอนนี้เป็นแหล่งท่องเที่ยวในตัวเอง

เข้าร่วมในวันเปิดงานเพื่อชมนายกเทศมนตรีเปิดงานรวมถึงขบวนพาเหรดปีติยินดี อยู่กับไวน์

สถานที่ท่องเที่ยวของ Wurstmarkt ใน Bad Dürkheim

ไวน์ท้องถิ่นมากกว่า 150 รายการจากแหล่งผลิตไวน์เก่าแก่เกือบ 40 แห่งจะถูกเทลงใน Wurstmarkt ตั้งแต่ไวน์ชั้นดีไปจนถึง Pinot noirs ถึง Sekt ไวน์สปาร์กลิง eiswein ("ไวน์น้ำแข็ง" ดีที่สุดสำหรับของหวาน)

จุดสังเกตของ Wurstmarkt เป็นถังไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก Dürkheimer Riesenfass (หรือเพียงแค่ Fass หรือ Därgemer Fass สำหรับคนในท้องถิ่น) มันมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 13.5 เมตรและสามารถเก็บไวน์ได้ 44 ล้านแกลลอน แต่ถูกเปลี่ยนเป็นร้านค้าไวน์และร้านอาหารหลายระดับ การเยี่ยมชมในช่วงเทศกาลเป็นสิ่งที่ต้องทำ

ผู้เยี่ยมชมสามารถจิบ Wein ในเต็นท์ขนาดใหญ่หลายแห่ง (อีกครั้งเช่น Oktoberfest) ซึ่งผู้ที่ชื่นชอบไวน์นั่งด้วยกันที่โต๊ะไม้ยาวหรือในแบบดั้งเดิม schubkärchler ยืนไวน์เล็ก ๆ ไวน์เสิร์ฟในแก้วก้านแก้วคลาสสิกหรือคุณสามารถไปงานปาร์ตี้เต็มรูปแบบด้วยความจุครึ่งลิตร dubbeglas . นี่มันเล็กกว่าขนาด 1 ลิตรของ Oktoberfest มวล, แต่ก็ยังค่อนข้างหนักสำหรับไวน์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือไปกับกลุ่มและแบ่งปันแว่นตาหลายอันระหว่างกลุ่ม และถ้าคุณไม่สามารถจัดการกับความคิดเกี่ยวกับไวน์เพียงวันเดียวคุณสามารถมั่นใจได้ว่าชาวเยอรมันยังมีโรงเบียร์และตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย

นอกเหนือจากการชิมไวน์ผู้เยี่ยมชมสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีชื่อเสียงของภูมิภาคพาลาทิเนต ที่นี่เหมือนกันคุณจะพบไวน์ ใช้ในซอสเมื่อทำกะหล่ำปลีดองและแม้กระทั่งการทำเบอร์เกอร์สับ หรือโอบกอดชื่อและเติมเต็ม bratwurst ฉ่ำและนิ้วนูเรมเบิร์ก rostbratwurst ขนาดนิ้ว

ตัวเลือกที่แสนอร่อยเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์และขั้นตอนที่จำเป็นในการดื่มไวน์นั้น

นอกจากการกินและดื่มแล้วผู้เข้าชมจะได้เพลิดเพลินกับดนตรีสดการขี่งานรื่นเริงการประกวดวรรณกรรม Pfälzisch (ภาษาท้องถิ่น) ขี่เทศกาลและดอกไม้ไฟ เช่นเดียวกับเทศกาลพื้นบ้านเยอรมันส่วนใหญ่ก็จะมีวงดนตรีทองเหลืองแบบเยอรมันดั้งเดิมเล่น schlager เพลงและเพลงยอดนิยม หากคุณต้องการร้องเพลงเต้นรำบนม้านั่งและเชื่อมโยงแขนกับเพื่อนบ้านของคุณในความรู้สึกที่บริสุทธิ์ Gemütlichkeit .

ข้อมูลผู้เยี่ยมชมสำหรับDürkheim Wurstmarkt

• วันที่: จัดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์ที่สองและสามของเดือนกันยายน สำหรับปี 2019 นั่นคือ 6-10 และ 13-16
• เวลาทำการ: 10:00 น. - 1:00 น.
• สถานที่ตั้ง: Bad Duerkheim (ตั้งอยู่ 70 ไมล์ทางใต้ของแฟรงค์เฟิร์ต)
• ที่อยู่: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, เยอรมนี
• แผนที่ของเหตุการณ์
• เว็บไซต์: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
• โทรศัพท์: 49 6322 9566-250
• การเดินทาง: สนามบินนานาชาติที่ใกล้ที่สุดคือสนามบินที่พลุกพล่านที่สุดในเยอรมนีคือ Flughafen Frankfurt วิธีที่ดีที่สุดในการไปยัง Bad Dürkheimคือโดยรถไฟ ขึ้นรถไฟด่วน Intercity (ICE) ไปยัง Mannheim จากนั้นใช้รถไฟในภูมิภาคผ่าน Neustadt เพื่อไปยัง Bad Dürkheim คุณยังสามารถเช่ารถ