สารบัญ:
- ทอร์นาโดสเต็กเฮ้าส์
- ของ Johnny Delmonico
- Prime Prime Steak House
- บาร์วันเดอร์
- สเต็กของ Delaney
- Mariner's Inn
3005 University Ave.
ป้ายนีออนย้อนยุคและอาคารหินที่โดดเด่นดึงดูดฝูงชนที่ยืนอยู่คนเดียวในห้องหลังเกมแบดเจอร์ ไปเป็นวันหยุดปีขึ้นตลอดปีสะสมกีฬาและแปลกประหลาดอื่น ๆ ที่เริ่มการสนทนามานานหลายทศวรรษ การตกแต่งแบบผสมผสานส่วนใหญ่นี้ได้รับการบริจาคจากลูกค้า
ไม่มีการจองอาหาร อาหารค่ำเริ่มต้นด้วยถาดออกรส, หัวผักกาดดองและคอทเทจชีสผสม คนรักเนื้อสัตว์ที่ไม่ต้องการเนื้อวัวก็สามารถสั่งเนื้อหมูหนาได้
ทอร์นาโดสเต็กเฮ้าส์
116 S. Hamilton
เจ้าของ Henry Doane เพิ่มบรรยากาศคลับมื้อเย็นแบบคลาสสิกให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหารในเมืองนี้ นั่นหมายถึงผนังที่ทำจากไม้เครื่องดื่มค็อกเทลแบบสมัยเก่าและค่าโดยสารแสนอร่อยในส่วนที่กว้างขวาง
ไม่ได้อยู่ในอารมณ์ของเนื้อวัวเหรอ? เนื้อสันในหมูและเนื้อกวางเป็นอาหารจานพิเศษเพิ่มเติม ด้านที่แปลกใหม่ ได้แก่ พุดดิ้งยอร์คเชอร์และกะหล่ำดาวบรัสเซลส์
ของ Johnny Delmonico
130 S. Pinckney St.
ร้านอาหาร Food Fight สุดหรูใจกลางเมืองแห่งนี้มีพนักงานพูดคุยและคนอื่น ๆ มันยากที่จะไม่คิดว่า "นักเลง" เพราะชื่อที่ยากและการออกแบบอาร์ตเดคโค
มีการนำเสนอผลงานศิลปะที่ละเอียดอ่อนและมีการปรับปรุงสเต็กในทุกรูปแบบตั้งแต่เบคอนรมควันไปจนถึงชีสบลูชีส การจับคู่อื่น ๆ ก็คือเมนูสก็อต (ซึ่งรวมถึง Glenfiddich อายุ 21 ปี)
Prime Prime Steak House
3530 E. ถนนวอชิงตัน
คนหิวที่ชอบการควบคุมและการปรุงอาหารเป็นสิ่งที่เหมาะสมสำหรับสภาพแวดล้อมนี้โดยเฉพาะเมื่อรับประทานอาหารเป็นกลุ่ม เข้าร่วมสลัดบาร์แล้วเลือกเนื้อสัตว์ (หรืออาหารทะเล) จากเครื่องทำความเย็นและเตรียมไว้ในเตาถ่านขนาดใหญ่
มันไม่แปลกที่จะเห็นคนที่มีคีมคีบเบียร์หรือไวน์สักแก้วขณะที่ถกเถียงกันเรื่องเทคนิคการย่างที่เหมาะสม เพิ่มขนมปังปิ้งเท็กซัส (สำหรับย่างถ้าคุณต้องการ) และมันฝรั่งอบ ประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมกันเป็นข้อตกลงที่คุณกินได้ไม่อั้น
บาร์วันเดอร์
222 E. Olin Ave.
อาคารอิฐและโค้งที่ดูแปลกตาแห่งนี้มีประวัติศาสตร์อันน่าภาคภูมิใจในฐานะที่พักพิงชั่วคราวสำหรับมาเฟียชิคาโกในทศวรรษที่ 1920 สิ่งที่เคยเป็นชานเมืองเมดิสันในวันนี้อยู่ใกล้กับ Alliant Energy Centre Coliseum ซึ่งดึงดูดผู้ชมคอนเสิร์ตและอีเว้นท์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเมือง
เพิ่ม“ ลิ่มที่อัดแน่นแล้ว” - ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งจำนวนหนึ่งราดด้วยเบคอนมะเขือเทศและ roquefortto ฝรั่งเศส -“ สเต็กคาวบอย” 23 ออนซ์ (ริบอาย) Chicago Chop มาพร้อมกับการบรรจุแอปเปิ้ลสมุนไพร
สเต็กของ Delaney
449 ดร. แกรนด์แคนยอน
ธุรกิจทางด้านตะวันตกของ Jim Delaney เปิดในปี 1975 และเซิร์ฟเวอร์ยังคงให้บริการการตัด Angus ที่มีอายุอย่างน้อยหนึ่งเดือนจากนั้นปรุงรสด้วยการผสมผสานเครื่องเทศที่เป็นกรรมสิทธิ์และย่างถ่าน
ภาพถ่ายของเมดิสันที่อายุน้อยกว่ามากที่ล้อมรอบนักทานซึ่งนั่งอยู่ในหนึ่งในหกห้องที่แสนสบาย คาดว่าจะมีรายการไวน์ที่มีไขมันและก่อนที่สเต็กจะลิ้มรสขนมปัง sourdough ทำเองที่บ้าน
Mariner's Inn
5339 Lighthouse Bay Dr.
ร้านอาหารริมน้ำที่ครอบครัวเป็นเจ้าของเป็นที่ชื่นชอบยามพระอาทิตย์ตกโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนเมื่อลูกค้าดูแลค็อกเทลกลางแจ้งอยู่ไม่ไกลจาก Lake Mendota นักทานบางคนเดินทางมาโดยเรือ คนอื่นเริ่มทัวร์ล่องเรือหรืออาหารจาก Betty Lou Cruises จากจุดนี้
Mariner's เปิดในปี 1966 และเนื้อส่วนใหญ่มาจาก Neesvig's ซึ่งเป็นธุรกิจในท้องถิ่นที่มีความสัมพันธ์ในครอบครัวและรอบ ๆ มาตั้งแต่ปี 1913 ความเชี่ยวชาญของเชฟ ได้แก่ ซอสพริกไทย Peppercorn แฮชบราวน์และมันฝรั่งอบกราแตงเป็นบ้า
