สารบัญ:
-
Mosel
ชื่อเสียงของภูมิภาคไวน์ Mittelrhein ครอบคลุมมากกว่าไวน์ หุบเขา Rhine ตอนกลางตอนบนเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโกขึ้นชื่อเรื่องปราสาททิวทัศน์ที่งดงามและพื้นที่ประวัติศาสตร์ คุณสามารถเยี่ยมชมซากปรักหักพังของโรมันในเมืองบอปพาร์ดสำรวจปราสาทและซากปรักหักพัง (ลอง Burg Rheinfels) และล่องเรือในแม่น้ำไรน์ลงที่เมืองงดงามริมแม่น้ำ Bacharach ซึ่งสร้างความเจริญรุ่งเรืองให้กับการค้าไวน์เยอรมันเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มสำรวจพื้นที่ เดินไปตามกำแพงเมืองหรือเดินขึ้นบันไดนอกเมืองเพื่อชมไร่องุ่น
หากคุณสามารถฉีกตัวเองออกจากเส้นทางเดินป่ารูปปั้น Loreley และร้านอาหารริมแม่น้ำลองแวะไปที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นหรือสองแห่ง ในประเทศเยอรมนีการโทรไปข้างหน้าเป็นวิธีที่เหมาะสมในการเริ่มทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่นของคุณ คุณสามารถจองที่พักค้างคืนที่โรงไวน์และบาร์ไวน์ Mittelrhein รวมทั้ง Estate Ratzenberger ใน Bacharach และ Weinhaus Heilig Grab ("Holy Sepulcher") ใน Boppard
-
Franken
ผู้มาเยือนบาวาเรียหลายคนข้ามแฟรงเกน (ฟรานโกเนีย) ทางตอนเหนือของรัฐอิสระบาวาเรีย (Freistaat บาเยิร์น) เพื่อชมทิวทัศน์อัลไพน์ที่สวยงามในภาคใต้ อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์และชื่นชอบประวัติศาสตร์ Franken เป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาด
มรดกทางวัฒนธรรมของแฟรงเกนค่อนข้างแตกต่างจากส่วนที่เหลือของบาวาเรีย Painter Albrecht Dürerและนักแต่งเพลง Johann Pachelbel เกิดที่นี่ในเมืองNürnbergที่มีกำแพงล้อมรอบ Würzburgทางเหนือของ Franken และเมืองเก่าอันสวยงามของ Bamberg ได้รับการขนานนามว่าเป็นมรดกโลกจากองค์การยูเนสโก (ถ้าคุณเพลิดเพลินกับเบียร์อย่าพลาดเบียร์รมควันของ Bamberg พวกเขามีความเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง)
แฟรงเกนเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในเรื่องของไวน์ขาวซึ่งขายในขวดกลมเรียกว่า bocksbeutel ต้นกำเนิดของชื่อนั้นไม่ชัดเจน แต่คำอธิบายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือรูปร่างของขวดคล้ายกับถุงอัณฑะของแพะ รูปร่างขวดนั้นได้รับการคุ้มครองภายในสหภาพยุโรป ไวน์ยุโรปบางตัวเท่านั้นรวมถึงไวน์เฉพาะจาก Franken อาจวางขายใน bocksbeutel แฟรงเกนเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีสำหรับไวน์ขาวซึ่งทำมาจากองุ่นซิลวาเนอร์ แต่อาจมีตัวแปรอื่น ๆ รวมถึงMüller-Thurgau องุ่นที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในภูมิภาค
คุณอาจต้องการเริ่มต้นประสบการณ์ไวน์ Franken ของคุณที่ Juliusspital ในWürzburg โรงพยาบาลแห่งนี้ซึ่งยังคงเปิดให้บริการในวันนี้มีอายุย้อนไปจนถึงปี ค.ศ. 1576 การขายไวน์จากไร่องุ่นของโรงพยาบาลเป็นแหล่งเงินทุนตั้งแต่ต้น วันนี้คุณสามารถเที่ยวชมห้องใต้ดินและลิ้มรสไวน์ที่ผลิตจากที่นั่น (ทัวร์ส่วนใหญ่เป็นภาษาเยอรมัน แต่มีบริการทัวร์กลุ่มภาษาอังกฤษ) คุณสามารถลองชิมไวน์ได้ที่บาร์ไวน์ของโรงพยาบาลด้วย หากคุณต้องการประสบการณ์กลางแจ้งลองเช่าจักรยานและสำรวจชนบท ในWürzburgคุณสามารถเช่าจักรยานจาก Bikes และ More Ludwig Körner
-
Rheingau
Rheingau เป็นประเทศที่มีชื่อเสียง แม่น้ำไรน์ไหลผ่านภูมิภาคไวน์นี้ทำให้การสำรวจเป็นเรื่องง่ายมาก คุณสามารถไต่เขาปั่นจักรยานหรือขับรถผ่าน Rheingau หรือกระโดดขึ้นและลงจากรถไฟหรือเรือที่เมืองตามแม่น้ำ
คุณจะพบกับสถานที่มากมายในการสำรวจรวมถึง Bingen ที่วัด Hildegard ผู้มีชื่อเสียงเขียนและแต่งเพลงรวมถึงเส้นทางเดินป่าที่มีธีมไวน์และเส้นทางปั่นจักรยาน คุณยังสามารถเยี่ยมชมปราสาทและอารามในภูมิภาคไวน์ที่งดงามแห่งนี้ Kloster Eberbach ใน Eltville am Rhein ให้บริการห้องพักพร้อมอาหารเช้าทัวร์ไวน์และขายและร้านอาหารตามฤดูกาล เมืองประวัติศาสตร์วีสบาเดนซึ่งมีชื่อเสียงด้านสปาซึ่งย้อนอดีตไปถึงสมัยโรมันโบราณเต็มไปด้วยบาร์ไวน์และร้านอาหาร หากคุณวางแผนที่จะเยี่ยมชมในช่วงเดือนสิงหาคมลองอยู่ในวีสบาเดินในช่วงเทศกาลไวน์วีสบาเดินเก้าวันที่มีผู้ผลิตไวน์กว่า 100 รายให้โอกาสลองชิมผลิตภัณฑ์ของพวกเขา
-
Pfalz และ Deutsche Weinstraße
Pfalz หรือพาลาทิเนตเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับ Deutsche Weinstraßeเส้นทางขับรถที่จะพาคุณผ่านเมืองเล็ก ๆ ไร่องุ่นและเมืองใหญ่สองแห่ง Deutsche Weinstraßeเริ่มต้นที่ Deutsches Weintor (ประตูไวน์เยอรมัน) โครงสร้างอันสง่างามที่ชายแดนฝรั่งเศสในเมือง Schweigen-Rechtenbach จากนั้นคุณจะขับรถไปทางเหนือตามป้าย Deutsche Weinstraßeสีเหลืองและสีดำ
Rüdesheimเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นการเดินทางของคุณแม้ว่าคุณจะไม่สามารถไปงานเทศกาลไวน์ประจำปีซึ่งจัดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์ที่สามของเดือนสิงหาคมในแต่ละปี หากคุณอยู่ที่นั่นในช่วงฤดูร้อนมุ่งหน้าไปที่จตุรัสตลาด (Marktplatz) และลองชิมไวน์ท้องถิ่นหรือสองแห่ง
หยุดและสำรวจเมืองต่างๆตาม Deutsche Weinstraße ค่อนข้างกะทัดรัดและส่วนใหญ่มีพื้นที่ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์ที่มีน้ำพุหรือสวนที่ดูเหมือนจะชวนให้คุณเพลิดเพลินกับกิจกรรมกลางแจ้ง สัญญาณที่ระบุว่า "Weinprobe" (ชิมไวน์) มีอยู่ทั่วไป; หยุดและลองไวน์ท้องถิ่นหรือสอง (คุณอาจถูกขอให้จ่ายเงินสองสามยูโรเพื่อรับสิทธิพิเศษ) ในฤดูใบไม้ร่วงให้หยุดที่ขาตั้งริมถนนและชิมไวน์ใหม่ มันมีรสชาติเหมือนน้ำองุ่นที่มีฟองเล็กน้อย
