สารบัญ:
การชิมไวน์ในซานโตรินีได้เติบโตขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและไม่มีที่ใดที่แสดงให้เห็นชัดเจนกว่าร้านกาแฟและพื้นที่ชิมไวน์ที่โรงไวน์ซานโต้ ด้วยมุมมองระดับโลกจากเบื้องบนเหนือสมรภูมิที่มีชื่อเสียงนี่เป็นจุดแวะพักที่คุ้มค่ามากในระหว่างการผจญภัยบนเกาะซานโตรินี
สถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการชมพระอาทิตย์ตกที่นำเสนอมุมที่แตกต่างในสมรภูมิ แต่ถ้าคุณกำลังจะไปซานโต้ในช่วงบ่ายหรือเย็นโปรดระวังว่าระดับความสูงเหนือหน้าผาสามารถทำให้ลมแรงได้เล็กน้อย
คุณอาจมีความสุขที่คุณนำแจ็คเก็ตมาให้แม้ในวันที่อากาศอบอุ่น
ไวน์
เช่นเดียวกับโรงกลั่นไวน์ซานโตรินีทุกขวดขวดที่นี่ได้รับประโยชน์จากสภาพการปลูกที่ไม่เหมือนใครบนเกาะ ดินภูเขาไฟที่อุดมสมบูรณ์ก่อให้เกิดรสชาดที่แตกต่างกันไปสำหรับไวน์ที่ปลูกที่นี่และรูปแบบ "ตะกร้า" ที่ผิดปกติในการฝึกอบรมเถาองุ่นเพื่อปกป้องพวกมันจากลมที่พัดมานั้นมีส่วนร่วมเช่นกัน ซานโตรีนีได้รับความนิยมเป็นอย่างมากด้วยพันธุ์ท้องถิ่นหลายชนิดรวมถึงองุ่นที่ได้รับความนิยมซึ่งมีรสชาติที่น่ากลัวทำให้ไวน์มีรสชาติที่ลึกล้ำ ในทางด้านที่เข้มกว่าเดิมไวน์ "vin santo" สีแดงเข้มนั้นถูกผลิตขึ้นเพื่อใช้ในคริสตจักรและความหวานที่เข้มข้นทำให้ไวน์ของหวานในอุดมคติซึ่งปรากฏในการปรุงอาหารของ Santorini ที่ทันสมัย ซานโตนำเสนอไวน์จำนวนมากจากสมาชิกกลุ่มต่าง ๆ ดังนั้นการเลือกจึงมีให้เลือกมากมาย
ศูนย์ Oenotourism
ในขณะที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นคุณสามารถเพลิดเพลินกับภาพยนตร์เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ซานโต้ที่ศูนย์ Oenotourism Center
ศูนย์เปิดให้บริการตั้งแต่ 10:00 น. จนถึงพระอาทิตย์ตก, เมษายนถึงพฤศจิกายน
เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น
ด้วยพื้นที่ระเบียงเปิดโล่งขนาดใหญ่ Santo Winery มักจะจัดงานไวน์และอาหารในหมู่พวกเขาเทศกาลไวน์และการทำอาหาร "เมืองริมทะเล" ประจำปี นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับงานแต่งงานและกิจกรรมอื่น ๆ
ร้านไวน์และร้านอาหาร
เห็นได้ชัดว่าซานโต้ยินดีที่จะส่งไวน์กลับบ้านถึงคุณ
พวกเขานำเสนอแพคเกจรวมพิเศษกับขวดทางเลือกที่เต็มไปด้วยความพิเศษอื่น ๆ ของซานโตรินีรวมถึงถั่วฟาวาสีเหลืองพื้นเมืองและมะเขือเทศวางแอนไฮรัสที่มีชื่อเสียงซึ่งเตรียมจากมะเขือเทศที่ได้รับการรดน้ำโดยน้ำค้างที่สะสมในดินภูเขาไฟพรุน (แม้ว่าคุณจะไม่สนใจมะเขือเทศคุณก็จะตกหลุมกับน้ำพริกชนิดนี้เหมือนผักคาเวียร์ภูเขาไฟ)
การเดินทาง
Santo Winery ง่ายต่อการเดินทางจาก Fira - เพียงขับรถทางใต้จาก Fira ตามป้ายบอกทางไป Perissa ประมาณ 4 กม. หรือ 2.5 ไมล์จาก Fira คุณจะเห็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นประดับด้านขวาของคุณ ที่จอดรถฟรี บางครั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นปิดให้บริการสำหรับกิจกรรมพิเศษดังนั้นคุณอาจต้องการโทรหาพวกเขาล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจ
