การเปิดตัวของ Beaujolais Nouveau และสถานที่ที่จะเฉลิมฉลอง

การเปิดตัว Beaujolais Nouveau ที่รอคอยมาอย่างยาวนานของแต่ละปีเกิดขึ้นในช่วงเที่ยงคืนของวันพฤหัสบดีที่สามในเดือนพฤศจิกายนซึ่งจะเป็นวันที่ 16 พฤศจิกายนในปี 2560 นี่เป็นเวลาอันรุ่งโรจน์ในการเยี่ยมชมส่วนหนึ่งของฝรั่งเศสเนื่องจากมีการเฉลิมฉลองมากมาย เมืองและหมู่บ้านและในร้านอาหารมากมาย มันง่ายที่จะเข้าร่วมในความสนุกเพราะทุกคนกำลังฉลองในสิ่งเดียวกัน

หากคุณไม่ได้อยู่ในฝรั่งเศสคุณสามารถซื้อไวน์ได้อย่างเป็นทางการในเวลา 12.01 น. ของวันเปิดตัว

เพื่อให้เป็นไปได้จะจัดส่งก่อนหน้านี้และจัดขึ้นในคลังสินค้าที่ถูกผูกมัดจนถึงเวลานั้น ทุกอย่างเพิ่มความสนุกสนาน

Beaujolais Nouveau คืออะไร

Beaujolais Nouveau ผลิตจากองุ่น Gamay และควรเมาสาวและแน่นอนในเดือนพฤษภาคมถัดไปหลังจากการเก็บเกี่ยว หากเป็นเหล้าองุ่นที่ดีมากไวน์สามารถดื่มได้จนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวต่อไปในเดือนกันยายนหรือตุลาคม ก็ควรที่จะเมาเหล้าแช่เย็น มันเป็นไวน์สำหรับมื้ออาหารเบา ๆ ซึ่งไม่ได้รับการยกย่องจากคนรักไวน์ว่าเป็นไวน์ชั้นยอด มันถูกผลิตครั้งแรกในช่วงต้น 19^TH ศตวรรษเป็นไวน์เบาส่งไปยัง bouchons ที่รู้จักกันดีของลียง มันถูกมองว่าเป็นวิธีการเฉลิมฉลองการสิ้นสุดของการเก็บเกี่ยวที่จะเมาทันที

ต่อมาความคิดของการแข่งขันกลายเป็นแฟชั่น ร้านอาหารในปารีสส่งยานยนต์ไปรับไวน์ตัวแรกและแข่งกลับเพื่อที่พวกเขาจะได้เป็นคนแรกที่ใส่เครื่องหมาย Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau มาถึงแล้ว!) ในหน้าต่างและให้บริการไวน์อ่อนและผลไม้แก่ผู้มาเยี่ยมทุกคน

ในปี 1970 เหตุการณ์นี้เป็นเหตุการณ์ระดับชาติและความคิดแพร่กระจายไปทั่วยุโรปในช่วงทศวรรษ 1980 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหราชอาณาจักรจากนั้นไปยังอเมริกาเหนือและในปี 1990 สู่เอเชีย

วันนี้การเฉลิมฉลองไม่ใช่เรื่องใหญ่อีกต่อไปและโดยทั่วไปแล้วก็ไม่ได้รับความนิยมนอกประเทศฝรั่งเศส แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะซื้อไวน์และให้บริการแก่เพื่อนของคุณทันทีที่ปรากฏ

ไวน์หนุ่มสดชื่นผลิตในภูมิภาค Beaujolais ซึ่งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของลียง 30 กิโลเมตร ภูมิภาคนี้มีความยาว 34 ไมล์จากเหนือจรดใต้และกว้างประมาณ 7 ถึง 9 ไมล์ ไร่องุ่นเกือบ 4,000 แห่งผลิต Beaujolais 12 ประเภทที่เป็นทางการที่เรียกว่า AOCs (Apellation d'Origine Controlee) Beaujolais ประเภทต่างๆมีตั้งแต่ไวน์โบราณที่ดีเช่น Chiroubles, Fleurie และCôte de Brouilly ไปจนถึง Beaujolais และ Beaujolais-Villages ที่สุภาพกว่า

• เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Beaujolais

เทศกาลเฉลิมฉลอง Beaujolais Nouveau

มีเทศกาลอย่างน้อย 100 เทศกาลเพื่อเฉลิมฉลองการมาถึงของไวน์ตัวน้อยในภูมิภาค Beaujolais เพียงอย่างเดียวไม่ต้องพูดถึงทั่วประเทศฝรั่งเศสและทั่วโลก

งานเฉลิมฉลองของลียง

ในฐานะเมืองหลวงของภูมิภาค Beaujolais สมควรที่ลียงควรเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเฉลิมฉลองไวน์ใหม่ จะเกิดขึ้นในวันที่ 16 พฤศจิกายน^TH และ 17^TH, 2017 บน the Place des Terreaux ตั้งแต่ 20.00 น. จัดโดยผู้ผลิตไวน์หนุ่มสาวมีการชิมงานฉลองโรงละครริมถนนและงานแสดงดอกไม้ไฟและอื่น ๆ ตั้งแต่ 18.00 น. ถึง 22.00 น. และตรวจสอบ bouchons ที่ยอดเยี่ยมทั้งหมด (ร้านอาหารท้องถิ่นในลียง) '; พวกเขามีแนวโน้มที่จะวางโชว์ ลียงเป็นเมืองหลวงทางด้านอาหารของฝรั่งเศส

• การเฉลิมฉลอง Beaujolais Nouveau ในลียง

เพิ่มเติมเกี่ยวกับลียง

• คำแนะนำเกี่ยวกับลียง
• รูปภาพสวย ๆ ของลียง
• โรงภาพยนตร์โรมันของลียง
• ร้านอาหารในลียง

เทศกาลในภูมิภาค Beaujolais

• หมู่บ้านเล็ก ๆ ของ Beaujeau ทางตะวันตกเฉียงเหนือของ Villefrance-sur-Saôneมี Sarmentelles เทศกาลซึ่งเริ่มในแต่ละปีเวลา 5 โมงเย็นของวันก่อนที่จะมีการปล่อยไวน์ มันมีรสชาติของไวน์ในภูมิภาคตามด้วยขบวนแห่คบเพลิงและการเปิดตัวของ Beaujolais Nouveau ในปีนั้น เทศกาลจะดำเนินต่อไปจนถึงวันหยุดสุดสัปดาห์ Beaujeau เป็นเมืองหลวงเก่าแก่ของภูมิภาค Beaujolais 18 พฤศจิกายน^TH ถึง 22^{ครั้ง} 2015. ข้อมูลเกี่ยวกับเทศกาล
• Tarare ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ Villefrance-sur-Saôneมีพื้นที่ La Fete de la Beaujolais Gourmand มันเริ่มต้นวันก่อนที่จะมีการเปิดตัวและดำเนินไปจนถึงสุดสัปดาห์ เทศกาลนี้มีการจัดแสดงอาหารและไวน์รสเลิศห้าวัน 15 พฤศจิกายน^TH ถึง 19, 2017

• Villefranche-sur-Saôneจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในวันที่ 21 พฤศจิกายน 2558
• มีแม้แต่ Beaujolais Marathon และ Half-Marathon เพื่อการอุทิศตนอย่างแท้จริง

รับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเว็บไซต์ Beaujolais วัน; คุณจะประหลาดใจกับความหลากหลายและค่อนข้างตรงไปตรงมาที่คนไร้สาระของงานเฉลิมฉลองบางส่วน ทำให้คุณรู้ว่าคนฝรั่งเศสรักปาร์ตี้ที่ดี

ฉลองปารีส

ปารีส ไม่ได้อยู่ในภูมิภาค Beaujolais อย่างแน่นอน แต่ก็มีการเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวไวน์ครั้งแรกตลอดทั่วประเทศฝรั่งเศส ติดต่อกับสำนักงานการท่องเที่ยวปารีสเพื่อรับทราบข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหารและร้านอาหารมากมายที่ฉลองการเปิดตัว

การเฉลิมฉลอง Beaujolais Nouveau ในสหรัฐอเมริกา

หากคุณไม่สามารถอยู่ในฝรั่งเศสเพื่อการเผยแพร่เที่ยงคืนที่คาดหวังมากอย่าสิ้นหวัง มีหลายจุดทั่วโลกที่ฉลองการมาถึงของ Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau เป็นของขวัญ

หนึ่งในประเพณีที่ฉันโปรดปรานคือการได้รับไวน์ Beaujolais Nouveau ใหม่และวางไว้บนโต๊ะในวันขอบคุณพระเจ้า นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีที่จะเก็บแสงนี้ไวน์แดงเล็ก ๆ ไว้สำหรับเทศกาลคริสต์มาสหรือแม้แต่ให้ขวดเป็นของขวัญวันหยุด

สำหรับคนรักไวน์

ฝรั่งเศสซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของโลกมีเส้นทางไวน์และเส้นทางไวน์ที่น่าอัศจรรย์มากมาย มันเป็นหนึ่งในส่วนที่เติบโตเร็วที่สุดของการท่องเที่ยวของฝรั่งเศสเนื่องจากแต่ละภูมิภาคได้รวมโปรแกรมใหม่ ๆ ในแต่ละปี

• ลองชมทัวร์และเส้นทางไวน์ชั้นนำที่นี่
• สำรวจไวน์ที่ประเมินค่ามิได้ของ Languedoc-Roussillon
• การท่องเที่ยวไวน์ในและรอบ ๆ บอร์โดซ์
• Cite du Vin ในบอร์โดเป็นมากกว่าพิพิธภัณฑ์ไวน์
• การท่องเที่ยวไวน์ในจูรา

แก้ไขโดย Mary Anne Evans