สารบัญ:
พอถึงอยากรู้อยากเห็นปารีสเป็นที่ตั้งของฟาลาเฟลที่ดีที่สุดในโลกนั่นคืออาหารมังสวิรัติที่มีราคาถูกราคาถูกเป็นธรรมชาติและแซนวิชในตะวันออกกลางที่แสนอร่อยที่ประกอบด้วยถั่วชิกพีทอดหรือฟาวาถั่วผักบางชนิด / หรือครีมและส่วนผสมอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับรุ่นของภูมิภาค ปารีสมีชื่อเสียงมากที่สุดในเรื่องของเหยี่ยวสไตล์อิสราเอลโดยมีคู่แข่งหลายรายตั้งอยู่ตามถนน Rue des Rosiers ในย่านชุมชนชาวยิวเก่าในย่าน Marais
แน่นอนว่าสายพันธุ์เลบานอนและซีเรียแสนอร่อยนั้นมีอยู่มากมายในเมืองและฉันก็เป็นแฟนตัวยงของสิ่งเหล่านี้ ในฐานะที่เป็นคนหัวรุนแรงที่กินเนื้อน้อยมากวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ฟาลาเฟลในปารีสกลายเป็นพิธีกรรมที่คาดการณ์ได้ของฉันและแม้แต่เพื่อนและครอบครัวที่กินเนื้อสัตว์ก็กลายเป็นผู้ชื่นชอบข้อต่อฟาลาเฟลของปารีสที่ชื่นชอบเหล่านี้ สนุก แต่พยายามหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำทาฮินีลงเสื้อของคุณตอนนี้ - มันเยี่ยมมาก ๆ เก้งก้าง . การทานฟาลาเฟลของคุณบนถนนหรือในสวนสาธารณะในบริเวณใกล้เคียงนั้นเป็นที่ยอมรับโดยมาตรฐานของชาวปารีสดังนั้นไม่ต้องกังวล
-
L'As du Fallafel
ฉันได้ทดสอบสถานที่ที่มีชื่อเสียงของฟาลาเฟลส่วนใหญ่ในเมือง แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง L'as du Fallafel - L'เป็น ความหมาย "เอซ" - ออกมาเสมอตามมาตรฐานทองคำ ชื่อที่โอ้อวดจึงรับประกัน ส่วนผสมที่สดใหม่อย่างลงตัวมารวมกันในสัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อให้ได้แซนด์วิชแซนฟาฟาเฟลที่ผสมผสานระหว่างความเค็มครีมและการแต่งงานที่สมบูรณ์แบบของรสชาติและพื้นผิว มีการระบุอย่างสม่ำเสมอว่าเป็นหนึ่งในรายการอาหารที่ดีที่สุดที่ปารีสมีให้และจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ $ 6 หากคุณนำออกไปรับประทานข้างนอก เส้นอาจจะยาวและสไตล์ของพนักงานค่อนข้างหนืดเล็กน้อยในบางครั้ง แต่การทำแซนวิชไว้ในมือแล้วขุดลงไปด้วยส้อมของคุณก็คุ้มค่า อ่านความคิดเห็นฉบับเต็มของฉันเพื่อหาสาเหตุและเพื่อหาวิธีไปที่นั่น
-
Chez H'Anna
เพียงไม่กี่มุมจาก "L'as" เป็นสถานที่โปรดของฉันสำหรับฟาลาเฟล รุ่นของ Chez H'Anna นั้นคล้ายกับรุ่นดังกล่าว แต่เพื่อความสุขของบางคนรวมถึงผักกรุบมากขึ้นเช่นแครอทหั่นฝอยและกะหล่ำปลีและเป็นเลี่ยนน้อย ฉันชอบรับประทานอาหารที่นี่เช่นกันหากฉันต้องการเพลิดเพลินไปกับการนั่งรับประทานอาหารอย่างเต็มรูปแบบเนื่องจากห้องอาหารที่ L 'เป็นเสียงดังและบรรยากาศก็เร่งรีบเกินไปสำหรับรสนิยมของฉัน โปรดทราบว่าจานฟาลาเฟลที่ Chez H'Anna นั้นใหญ่และสามารถแชร์โดยคนสองคนได้อย่างง่ายดายหากคุณไม่หิวโหย
ที่อยู่: 54 Rue des Rosiers, เขตที่ 4
Metro: นักบุญพอล
เวลาทำการ: วันอังคารถึงวันอาทิตย์ 12:00 น. ถึง 12:00 น. ปิดทุกวันจันทร์ -
Chez Marianne
Weded in ระหว่างสองร้านอาหารแรกในรายการนี้คือ Chez Marianne ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีมาก โดยส่วนตัวฉันเป็นแฟนของแซนด์วิชเฟลาเฟลที่ซื้อกลับบ้านน้อยลงเพราะฉันพบว่าส่วนผสมมีความสดน้อยกว่าและไม่ค่อยชัดเจนเท่าไรนัก อย่างไรก็ตามร้านอาหารมีประสบการณ์ที่สั่งสูงขึ้นมาก ห้องรับประทานอาหารด้านในนั้นสวยงามและสงบและจานฟาลาเฟลอร่อยและนำเสนออย่างสวยงาม Chez Marianne จะทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยฟันหวาน: พวกเขามีความหลากหลายของประเพณีดั้งเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวยิวในยุโรปตะวันออก, เค้ก, สตรูเดิ้ลและขนมหวาน ข้อดีอีกอย่างคือมันเปิดทุกวันตลอดสัปดาห์ซึ่งแตกต่างจากร้านฟาลาเฟลที่อยู่ใกล้เคียงมากมายใน Rue des Rosiers
ที่อยู่: 2 rue des Hospitaliéres St. Gervais เขตปกครองที่ 4
Metro: นักบุญพอลเวลาทำการ: วันจันทร์ - วันอาทิตย์, 12:00 น. - 12:00 น.
-
Comptoir Mediterranee
มุ่งหน้าไปยังแม่น้ำแซนไปยังย่านลาตินและไปยังฟาลาเฟลรุ่นที่แตกต่างกันมากหนึ่งในสถานที่โปรดของฉันสำหรับแซนวิชสไตล์เลบานอนคือ Comptoir Mediterranee ซึ่งเป็นเจ้าของชาวฝรั่งเศสที่อบอุ่น ผู้ชายชาวเลบานอนชื่อ Richard Sahlani ซึ่งดูแลสถานที่นี้มาหลายปี นอกจากนี้เขายังเป็นเจ้าของร้านอาหารเลบานอนซาวานน่า (Gastannomic) ของซาวานน่าห์ซึ่งอยู่ใกล้กับที่ 27 rue descartes และในเขตที่ 5 หากคุณกำลังมองหาอาหารกลางวันเบา ๆ หรือของว่างก็มุ่งหน้าไปที่ Traiteur ที่ Comptoir Mediterranee ฟาลาเฟลของเลบานอนโดยทั่วไปมีน้ำหนักเบากว่าคู่ของอิสราเอลห่อด้วยขนมปังแบบดั้งเดิมบาง ๆ ที่เรียกว่า "lavash" และครบครันด้วยผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ, ยี่หร่าและหัวหอมสลัดหรือ สลัดททะบูล่า.
ที่อยู่: 42 Rue Cardinal Lemoine, เขตที่ 5
Metro: พระคาร์ดินัลเลโมซีนหรือ Jussieu
เวลาทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์, 11:00 น. - 10:00 น. ปิดวันอาทิตย์เคล็ดลับการเดินทาง: นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารเลบานอนที่ดีหลายแห่งที่ฉันแนะนำสำหรับฟาลาเฟลใน Rue Rambuteau มุ่งหน้าไปยัง Centre Georges Pompidou จากศูนย์การค้า Les Halles (Metro: Rambuteau หรือ Les Halles)
-
Maoz Fallafel
หากคุณเดินทางไปรอบ ๆ ใจกลางเมืองใกล้วิหาร Notre Dame หรือ St-Michel และต้องการทานของว่างเพื่อสุขภาพ ห่วงโซ่ระดับโลกนี้ได้รับการจัดอันดับต่ำกว่าสำหรับรสชาติและความอร่อยโดยรวม แต่มันเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจ ที่ Maoz คุณรวม Falafel ของคุณเองเพื่อให้คุณสามารถกอง Pita ที่สูงด้วยสารพัดได้มากเท่าที่คุณต้องการ - ไม่ต้องพูดถึงปล่อยอะไรออกไปที่คุณไม่สนใจ
ที่อยู่: 36 rue Saint-Andre-des-Arts, เขตที่ 6
Metro: Odeon หรือ St-Michel
เวลาทำการ: วันอาทิตย์ถึงวันพุธ, 11:00 น. ถึง 11:00 น. วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ 11.00 น. ถึง 14.00 น. -
ชอบสิ่งนี้ไหม คุณอาจชอบ:
ดูคู่มือที่สมบูรณ์ของเราเกี่ยวกับอาหารข้างทางแสนอร่อยในปารีสเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งเลวร้ายและระบุผู้จัดหาอาหารราคาถูกคุณภาพสูงตั้งแต่เครปไปจนถึงวาฟเฟิลและแซนด์วิช
ในการกลับบ้านในขนมปังและขนมปังที่ดีที่สุดของเมืองที่มีให้ปรึกษาคุณสมบัติของเราในคู่มือเพื่อเบเกอรี่ที่ดีที่สุดในปารีส
ฟันสวย? อ่านข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตช็อคโกแลตและร้านค้าที่ดีที่สุดในปารีสให้คนในวงการมองหาอุตสาหกรรมช็อคโกแลตสุดหรูในเมืองมาการองบ้าในหมู่คุณอาจต้องการดูการคัดสรรของเราสำหรับมาการองที่ดีที่สุดในปารีสรวมถึง Pierre Herme ที่ไม่มีใครเทียบได้
ในที่สุดสำหรับของขวัญและของพิเศษที่จะกลับบ้านบนเครื่องบินอ่านคุณสมบัติของเราในร้านอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ตที่ดีที่สุดในปารีส
