สารบัญ:
โคโลราโดรู้วิธีรับประทานอาหารก่อนเที่ยง ทุกจุดบนบรันช์ 19 อันดับแรกของเราในโคโลราโดคือสิ่งที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม
หนึ่งในเดนเวอร์ควรอยู่ในอันดับต้น ๆ
หากคุณยังไม่ได้ลองบรันช์ที่เบียทริซและวู้ดลี่ย์ทางใต้ของบรอดเวย์ให้เป็นเรื่องสำคัญที่สุด และวางแผนล่วงหน้า เนื่องจากร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์และเป็นกันเองแห่งนี้มีโต๊ะเพียงหยิบมือเดียวที่คุณสามารถจองได้ หากคุณโชคดีคุณสามารถทำคะแนนได้ที่เคาน์เตอร์บาร์โดยไม่ต้องจองล่วงหน้า B&W เป็นที่รู้จักกันดีว่าสามารถฆ่าคนได้ในตารางเพิ่มเติมและจัดเก็บที่เคาน์เตอร์บาร์ แต่มันจะเก็บรักษาบรรยากาศที่ผ่อนคลายและช้าพร้อมกับช่องการจองที่ยาวและมีเวลามากที่จะผ่อนคลายและติดต่อกับเพื่อนหรือเดทของคุณ
อีกสองคุณสมบัติตั้งค่า B&W นอกเหนือจากตัวเลือกบรันช์อื่น ๆ ในพื้นที่: บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์อย่างสมบูรณ์และเมนูของมัน - เช่นเดียวกับนวัตกรรม
นำสิ่งที่อยู่ข้างในออกมาข้างนอก
ครั้งแรกพื้นที่เพราะมันไม่เหมือนร้านอาหารอื่น ๆ ในรัฐ
B&W ได้รับการตกแต่งเพดานจากพื้นถึงต้นแอสเพนที่ได้รับการฟื้นฟู ต้นไม้ล้อมรอบกำแพงพวกเขาตั้งพื้นหลังสำหรับมุมรับประทานอาหารที่สะดวกสบายและพวกเขาตกแต่งร้านอาหารทั่ว หน้าต่างด้านหน้าที่มีโทนสีเหลืองทำให้ร้านอาหารโดดเด่นแม้จะขับผ่านไปมาและข้างในสีอ่อน ๆ นั้นทำให้ห้องดูและรู้สึกราวกับว่าคุณกำลังนั่งอยู่ท่ามกลางต้นไม้ในช่วงพระอาทิตย์ตกดิน
แสงที่ถูกออกแบบมาอย่างดีทำให้บรรยากาศของการพักผ่อนและความสงบสุข โคมไฟห้อยลงมาจากเพดานและไฟแทร็กที่ตั้งอยู่อย่างตั้งใจส่องแสงไปยังส่วนต่างๆของต้นไม้สร้างภาพลวงตาของจุดที่มีแสงแดดส่องทุกรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ มีความสำคัญที่นี่ แม้แต่ห้องน้ำก็เป็นประสบการณ์ในตัวเอง ประตูนั้นซ่อนอยู่ภายในกำแพงไม้ ลองนึกภาพคุณเป็นเอลฟ์ตัวเล็ก ๆ และห้องของคุณจะถูกสร้างขึ้นข้างต้นไม้ ด้านในเพดานสูงมากตกแต่งด้วยกระดาษชำระม้วน
จากนั้นมีสถานีล้างมือด้านนอกห้องน้ำ เชือกยาวแขวนอยู่ถัดจากน้ำตกโซ่จากเพดาน หากคุณดึงเชือกน้ำตกที่อ่อนโยนจะไหลลงโซ่จากระดับสูง
หากคุณได้รับตารางใกล้ห้องน้ำคุณสามารถรับชมได้อย่างสนุกสนานเนื่องจากผู้อุปถัมภ์คนอื่น ๆ พยายามหาวิธีการคุมกำเนิดที่ผิดปกติผ่านทางหน้าต่างกระจกที่อยู่รอบ ๆ
กลับไปที่พื้นที่หลักเคาน์เตอร์บาร์บรรยากาศสบาย ๆ พร้อมบาร์เต็มพื้นที่ - และเป็นเครื่องเตือนให้แน่ใจว่าคุณตรวจสอบเมนูเครื่องดื่ม
ดื่มสิ่งนี้
ในบรรยากาศที่เป็นกันเองคุณสามารถสั่งเครื่องดื่มเพื่อแชร์หรือแยกกันได้ สำหรับบรันช์ให้แน่ใจว่าคุณลองกาแฟฝรั่งเศสกดหนึ่งในมือของกาแฟที่ดีที่สุดในเมือง
สำหรับประสบการณ์การแบ่งปันเครื่องดื่ม BrunchaPuncha ของ B&W (วิสกี้ไรย์, Pimm's, แตงกวา, มิ้นต์, มะนาวสด, เบียร์ขิงง่าย ๆ ) มาในส่วนที่ใหญ่พอที่จะแยกระหว่างหก
หรือหากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มบรันช์สุดคลาสสิค B&W มีมิโมซ่าชาและบลัดดี้แมรี่ แต่ไม่ใช่รุ่นธรรมดาของคุณ ที่นี่เลือดคือ Bloody St. George ที่ทำจากวอดก้าสีเขียวรสเผ็ด (โอ้ดังนั้นโคโลราโดเรารักสีเขียวชิลี ทุกอย่าง ) ชาเอิร์ลเกรย์ที่นี่คือจินที่ผสมชาจริง ๆ แล้วผสมกับน้ำมะนาวและเอสเซ้นไทม์
ถั่วเพื่อสุขภาพรู้สึกซุกซนจะรัก Boozy-bucha: ทำที่บ้าน kombucha (ไม้พุ่มพีชมินต์, แบล็กเบอร์รี่และปัญญาชนโซดา) กับวอดก้า
บรันช์ที่ชื่นชอบอื่น ๆ ของเราที่มีการเตะแบบอัดลมคือ Garden of Jewels: bubbly, St. Germain และวอดก้าแพร์ และไม่เร็วเกินไปสำหรับวอดก้า
เติมให้เต็ม
ถ้า B&W ยังไม่ชนะคุณกับการตกแต่งและเครื่องดื่มบรันช์ (ไม่น่า) มันจะเกิดขึ้นเมื่ออาหารมาถึง คุณไม่ค่อยพบร้านอาหารที่ทุกรายการในเมนูอร่อยพอ ๆ กัน แต่ไม่มีทางผิดพลาดที่นี่
คุณต้องเริ่มต้นด้วย Monkey Brains; นั่นคือลายเซ็นของ B & W และไม่ใช่มันไม่ใช่สไตล์อินเดียน่าโจนส์ Monkey Brains เป็นเพียงแค่ขนมปังเหนียวที่ทำจากน้ำตาลและถั่ว ก็เพียงพอที่จะเติมคุณ แต่อย่าปล่อยให้มัน เพราะมีเม็ดชีสเม็ดเล็ก ๆ อยู่และคุณจะต้องใส่ลงไปในใบหน้าของคุณ
เน้นอาหารจานหลักของคุณด้วยแผ่นเล็ก ๆ ที่มีความหลากหลายเช่นดานสวรรค์บิสกิตด้วยเนยผลไม้หรือ Hamachi Crudo (ฮามาจิเกรฟฟรุ๊ตถั่วเขียวลวกมะนาวเมเยอร์แท้ๆอัลมอนด์คั่วและไข่แข็ง)
สำหรับแกรนด์ฟินาเล่มันยากที่จะเลือกคนที่ชื่นชอบ ถ้าคุณต้องการบรันช์ที่เต็มไปด้วยโปรตีนลองไปที่ Open Face Ham Sami (แฮมรมควันที่บ้าน, ถั่วลันเตาบดอังกฤษ, มอร์เนย์, ซัลซ่าเวอร์เดและไข่แดดบน sourdough) สำหรับความคิดสร้างสรรค์และการหมุนมังสวิรัติเบเนดิกต์แอสพารากัสนั้นอร่อยพอ ๆ กับหน่อไม้ฝรั่งย่างไข่ตุ๋นอย่างสมบูรณ์แบบและออร์แกนิกส์สมุนไพรที่มีรสชาติบนคาบารัต
คุณจะไม่มีที่ว่างหรือความต้องการของหวาน - หรืออาจจะเป็นอาหารเย็น
พักสักครู่และตามใจตัวเองและรู้สึกราวกับว่าคุณกำลังปิกนิกในโรงแรมระดับห้าดาวในเทือกเขาโคโลราโดทางตอนใต้ของเดนเวอร์
